recenzja Zojirushi NS-TSC10

NS-TSC10 to wersja bez A modelu Zojirushi z serii Micom w wykończeniu Stainless Brown. Łączy tradycyjne programy do ryżu, dołączony koszyk do gotowania na parze, Cake i zwijany przewód. Sufiks modelu ma znaczenie: ta wersja nie ma nazwanych programów Long Grain White, Quinoa i Steel Cut Oatmeal dostępnych w modelu TSC10A. Wybierz ją do potraw obsługiwanych przez jej własne menu.

Wersja o podobnej nazwie to inny wybór

W menu TSC10 wymieniono White/Sushi, Mixed, Porridge, Sweet, Brown, Cake, Steam i Quick. Jeśli w skróconej ofercie widzisz „TSC10”, przed zamówieniem sprawdź pełny kod modelu. Ten model TSC10A ma dodatkowe programy dla określonych ziaren, dlatego nie można porównywać tych dwóch wersji tak, jakby różniły się tylko wykończeniem. Największą zaletą wersji bez A jest połączenie ryżu z określonymi zastosowaniami do gotowania na parze i pieczenia ciasta.

Te TPC10 Jest kolejnym odrębnym modelem z sąsiedniej oferty. Ma konkretne oświadczenie producenta dotyczące PFAS/BPA i kontaktu z żywnością. Nie przenoś tej informacji na model TSC10, ponieważ obudowy wyglądają podobnie. Model TSC10 ma nieprzywierającą misę i zewnętrzną powierzchnię ze stali nierdzewnej pokrytą przezroczystą powłoką; opis obudowy nie oznacza, że ryż gotuje się w kontakcie z niepowlekaną stalą nierdzewną.

Zwykłe minimum to jedna miarka z zestawu

Programy White, Sushi i Quick obsługują 1–5.5 miarek z zestawu nieugotowanego ryżu. Brown, Mixed i Sweet obsługują 1–4. Porridge obsługuje 0.5–1.5. Ilości mierzy się dołączoną miarką do ryżu o pojemności około 180 mL, a nie standardowymi kubkami amerykańskimi czy gotowymi porcjami. Zmierz ilość suchego ryżu używaną w domu, zanim uznasz, że deklarowana pojemność jest odpowiednia.

Porcja jednej miarki ryżu brązowego pasuje do urządzenia, ale pół miarki zwykłego białego ryżu jest poniżej udokumentowanego minimum. Niższe minimum programu Porridge nie pozwala na mniejszą porcję w programie White. Osobie, która regularnie gotuje pół miarki z zestawu, lepiej odpowie model z niższym minimum. LGC05 ma bardziej odpowiedni zakres początkowy, mimo że jego deklarowana pojemność jest mniejsza.

Zatwierdzona metoda przygotowania posiłku na dwóch poziomach ogranicza porcję ryżu do jednej miarki

Dołączony koszyk można wykorzystać w osobnym cyklu programu Steam albo w opisanej w instrukcji łączonej metodzie White/Sushi. W tej metodzie mniejszy model pozwala ugotować najwyżej jedną miarkę ryżu z zestawu. Postępuj zgodnie z instrukcjami płukania i dodawania składników, aby ryż nie przeszkadzał w gotowaniu w koszyku. Pełna porcja ryżu wynosząca 5.5 miarek i pełny koszyk nie są zatwierdzonym połączeniem.

Instrukcja opisuje składniki odpowiednie do dłuższego gotowania na parze w metodzie łączonej. Szybko gotujące się warzywa liściaste nie pasują do tego samego czasu przygotowania, a dodanie ich podczas cyklu ryżu nie rozwiązuje problemu. Przy osobnym gotowaniu na parze przestrzegaj instrukcji dotyczących wody i timera. Podany limit grubości produktów wynosi około 1.5 inches, więc koszyk nie jest głębokim naczyniem do gotowania na parze.

Program Cake i ustawienia serwowania

Program Cake zapewnia konkretny sposób przygotowania ciasta. Stosuj przepis i ilość składników odpowiednie dla tego rozmiaru; ilość składników z większego modelu nie jest sposobem na pełniejsze wykorzystanie misy. Ryżowar przygotowuje zawartość jednego naczynia naraz, więc ciasto tego samego wieczoru co ryż wymaga zaplanowania kolejności albo użycia innego urządzenia do przygotowania kolacji.

Automatyczne i przedłużone podtrzymywanie temperatury Keep Warm, odgrzewanie i dwa ustawienia timera ułatwiają przygotowanie odpowiednich dań z ryżu. Pamiętaj o ograniczeniach wybranego przepisu, zwłaszcza gdy w urządzeniu znajdują się inne produkty. Mikrokomputer steruje bezpośrednim grzaniem; nie jest to ryżowar indukcyjny ani ciśnieniowy. Bogate menu i mechanizm gotowania pod ciśnieniem to odrębne wymagania zakupowe.

Przechowywanie, czyszczenie i właściwy nabywca

Zwijany przewód pomaga utrzymać porządek podczas przechowywania urządzenia. Obudowa ma około 10.125 inches szerokości, 14 głębokości i 8.5 wysokości; zostaw dodatkowe miejsce na otwarcie pokrywy i wyjęcie misy. Podczas pracy zapewnij drożną drogę ujścia pary. Pokrywę wewnętrzną można odłączyć, a koszyk, misę i elementy pokrywy trzeba odpowiednio czyścić po gotowaniu na parze. Chroń powlekaną misę: nie wkładaj jej do szuflady z ostrymi przyborami ani nie traktuj jak naczynia nadającego się do mycia w zmywarce.

Wybierz TSC10 do tradycyjnych dań z ryżu w porcjach od jednej miarki, małej metody łączonego gotowania na parze i okazjonalnego ciasta według przepisu. Do większych, regularnych porcji ryżu wybierz TSC18 wersję A lub EAC10 jeśli dedykowane programy Quinoa i Steel Cut Oatmeal są ważniejsze niż menu tego modelu. Przed wyborem sprawdź pełny kod modelu.

Źródła: amerykańska specyfikacja TSC Zojirushi, instrukcja NS-TSC10/18 i osobna strona produktu TSC-A.