recenzja Zojirushi NS-RPC10

NS-RPC10 to ryżowar z jednym przełącznikiem, pokrywą na zawiasie i automatyczną funkcją Keep Warm, bez wyświetlacza z menu rodzajów ziaren. Sprawdzi się u osób, które chcą w prosty sposób regularnie gotować od jednej do pięciu i pół miarki białego ryżu i wolą pokrywę na stałe przymocowaną do urządzenia. Blokowana pokrywa zatrzymuje wilgoć, ale nie zmienia tego ryżowaru w urządzenie ciśnieniowe.

Jeden przełącznik zmienia sposób codziennego użytkowania

Wsyp prawidłowo odmierzoną ilość ryżu i wody, zamknij pokrywę i włącz przełącznik gotowania. Po zakończeniu gotowania urządzenie przełącza się na funkcję Keep Warm. Nie ma tu przycisków do wyboru programów Jasmine, Quinoa, Oatmeal ani GABA Brown, regulacji tekstury na podstawie informacji zwrotnych czy timera zakończenia gotowania. To propozycja dla osób, które chcą ograniczyć liczbę decyzji w menu, o ile prostsza obsługa odpowiada temu, co zamierzają gotować.

Gospodarstwo domowe, które chce, by ryż był gotowy o zaprogramowanej godzinie, potrzebuje innego systemu sterowania. Model WAC10 oferuje zaprogramowane menu ryżowe i dwa ustawienia timera. Model WXC10 oferuje natomiast stałe opóźnienie o cztery, sześć, osiem lub dziesięć godzin. Nie należy zakładać, że urządzenie ma którąś z tych funkcji planowania tylko dlatego, że słowo „automatyczny” pojawia się w opisie RPC10.

Udokumentowany zakres dla zwykłego ryżu

Dokładna instrukcja podaje zakres pojemności gotowania od jednej do około 5.5 dołączonych miarek. Na aktualnej stronie produktu główną wartość pojemności określono dla nieugotowanego białego ryżu krótkoziarnistego i miarki o pojemności około 180 ml. Używaj dołączonej miarki i odpowiedniej skali w garnku. Pięć i pół standardowej amerykańskiej miarki kuchennej to inna ilość, a pojemność na sucho nie odpowiada stałej liczbie porcji gotowego ryżu.

Jedna dołączona miarka to podana w instrukcji ilość minimalna. Osoby, które każdego wieczoru gotują pół miarki, powinny porównać urządzenie z wyraźnie niższą wartością minimalną, na przykład LGC05. Nie przypisuj też zakresu dla białego ryżu do brązowego ryżu, owsianki ani innego ziarna bez dokładnej, zatwierdzonej metody. Prosty przełącznik tego modelu nie zapewnia odrębnych programów określających limity ilości dla różnych rodzajów ziaren.

Pokrywa na zawiasie zamiast luźnej szklanej pokrywki

Pokrywę otwiera się przyciskiem; ma wbudowany uchwyt. Urządzenie ogrzewa zawartość od dołu, z boku i od góry za pomocą konwencjonalnego systemu bezpośredniego grzania. Pokrywa zatrzymująca wilgoć różni się od mechanizmu ciśnieniowego w NWC10. Wybieraj między tymi systemami na podstawie potrzeb związanych z gotowaniem i pielęgnacją urządzenia, a nie tego, czy pokrywa się zatrzaskuje.

Dzięki konstrukcji na zawiasie nie trzeba odkładać osobno luźnej pokrywki podczas napełniania urządzenia ani serwowania ryżu. Potrzebna jest jednak wolna przestrzeń nad urządzeniem. Ustaw je tak, by można było otworzyć pokrywę i wyjąć garnek, a para nie trafiała na szafki. Odłączany przewód ułatwia przechowywanie, ale same wymiary urządzenia nie opisują przestrzeni potrzebnej do jego użytkowania.

Funkcja Keep Warm i zbiornik na skropliny

Instrukcja zaleca, by dla uzyskania najlepszych rezultatów nie utrzymywać ryżu w cieple dłużej niż osiem godzin. Po gotowaniu i parowaniu spulchnij ryż zgodnie z instrukcją. Automatyczne podtrzymywanie ciepła przydaje się, gdy zwykły ryż jest podawany etapami, ale nie zastępuje planu na zagospodarowanie resztek ani nie oznacza, że można przechowywać w garnku dowolne inne potrawy.

Wyjmowany zbiornik na skropliny należy opróżniać po każdym użyciu. Ten niewielki element to istotna różnica w porównaniu ze zwykłym garnkiem ze szklaną pokrywką. Czyść wewnętrzną stronę pokrywy i powierzchnie mające kontakt z wilgocią zgodnie z instrukcją, a garnek z powłoką nieprzywierającą odpowiednio chroń. Prostsze sterowanie ogranicza liczbę wyborów przed gotowaniem, ale nie eliminuje późniejszego czyszczenia.

Dopasowanie do blatu i alternatywy

Aktualny amerykański sklep podaje wymiary korpusu wynoszące około 10.25 inches szerokości, głębokości i wysokości oraz moc 485-watt. Stosunkowo kwadratowa podstawa może pasować na blat, na którym głębszy korpus urządzenia Micom byłby nieporęczny. Zostaw dodatkowe miejsce nad pokrywą na zawiasie i uwzględnij wygodę obsługi garnka przy zlewie. Garnek ma powłokę niezależnie od tego, czy zewnętrzne wykończenie jest metaliczne, szare czy ozdobione tulipanami.

Do prostego ryżowaru z przełącznikiem, szklaną pokrywką i dołączonym koszykiem porównaj NHS-10Do regularnego gotowania większych porcji białego ryżu porównaj RPC18Wybierz RPC10 ze względu na pokrywę na zawiasie, zakres dla zwykłego ryżu i prostą obsługę, a inną serię, jeśli niezbędne są timer lub programy dla konkretnych rodzajów ziaren.

Źródła: Specyfikacje RPC dla rynku USA: Zojirushi i Instrukcja do NS-RPC10/18.