Tiger JBV-S10U recension

Tiger JBV-S10U är den mindre tacook-modellen för den som vill ha mer än de direkta Plain- och Brown-knapparna. Den har en display, två sparade sluttider, en Porridge-meny och separat tidsinställd ångkokning. Fördelarna är användbara endast när rätt program används: timern fungerar inte med Plain/Synchro-Cooking, inklusive metoden för kortkornigt vitt ris.

En måltid med en måttbägare ris och utrymme för varierade menyer

S10U rymmer en till 5.5 medföljande måttbägare torrt vitt ris vid tillagning av enbart ris. En medföljande måttbägare motsvarar cirka 180mL; manualen anger att en struken måttbägare vitt ris är ungefär 150g. Använd det måttet och tillhörande vattenmarkeringar i stället för en amerikansk måttbägare eller en uppskattning baserad på antalet färdiga portioner.

Intervallet för brunt ris är mindre: one-to-3–5-cup måttbägare. Blandat eller kryddat ris begränsas till en till tre måttbägare, sött ris till en till tre och det separata Multigrain-programmet till en till fyra. Det sistnämnda är en metod för vitt ris med spannmål och har egna tillagningsanvisningar; det är inte tillstånd att fylla grytan med fyra måttbägare av valfritt enskilt torrt spannmål. Rubrikens kapacitet på 5.5 måttbägare gäller konfigurationen för vitt ris.

Jämfört med JBV-A10U, ger den här modellen den som regelbundet varierar frukost och middag fler tydliga val. S-modellen har också mängdangivelser för fast och lös gröt: 0.5–1 måttbägare för fast gröt, men bara 0.5 måttbägare för lös gröt. Den som vill laga en måttbägare lös gröt behöver därför en annan storlek eller modell, även om en måttbägare passar för metoden med fast gröt.

Sluttidstimern har en viktig begränsning

Timer 1 och Timer 2 sparar önskade sluttider, så frukost och middag kan ha olika inställningar. Det är klockstyrda sluttider, inte en inställning för att ”vänta så här många timmar innan tillagningen startar”. Ställ klockan rätt och följ anvisningarna om minsta framförhållning och maximal fördröjning.

Quick, Porridge, Brown och Multigrain stöder timern. Plain/Synchro-Cooking, Mixed•Sweet, Slow Cook och Steam gör det inte. Tiger rekommenderar Quick för långkornigt vitt ris och anger Plain/Synchro-Cooking för kortkornigt vitt ris. Därför är schemalagd tillagning av långkornigt respektive kortkornigt ris inte utbytbara krav på den här maskinen.

Det här utesluter också att ställa in sluttidstimern för en måltid på plattan bara för att maskinen har både timer och tacook. Ett hushåll som förväntar sig att ris och tillbehör ska bli klara automatiskt efter en obevakad fördröjning bör välja en annan dokumenterad lösning. Välj sökverktyget för att säkerställa timerstöd för den faktiska tillagningsmetoden, i stället för att enbart förlita dig på timerfunktionen i allmänhet.

Vad som får plats under tacook-plattan

För samtidig tillagning av ris och lämpliga tillbehör stöder S10U en till två medföljande måttbägare ris och använder Plain/Synchro-Cooking. Maxmängden på 5.5 måttbägare för enbart ris gäller inte för den konfigurationen. Den som behöver tre eller fyra måttbägare under plattan bör överväga S18U, men komma ihåg att den större modellen har en minimimängd på två måttbägare för den här metoden.

Använd ingrediensmängderna och uppläggningen i den medföljande kokboken. Fördela ingredienserna så att ångan når dem, håll vätskor och mat som sväller inom de angivna gränserna och betrakta inte plattan som obegränsad extra kapacitet. Manualen påpekar att ingredienser som avger mycket vätska eller fett kan rinna över i riset, vilket är ett praktiskt skäl att följa de föreskrivna rätterna och mängderna.

Ta ut plattan efter tillagningen och innan du varmhåller riset. Den är varm och måste lyftas vågrätt. Låt inte tillbehöret stå kvar i grytan under varmhållning och sätt inte tillbaka plattan efter att du tagit ut den. Funktionen för kombinerad tillagning hjälper till att laga en måltid, men är inte ett varmhållningssystem för alla delar av måltiden under hela dagen.

Mer användbar kontroll över separat tillagning

Det separata Steam-programmet kan ställas in i femminuterssteg från fem till 60 minuter. Slow Cook använder femminutersinställningar från fem till 180 minuter. Det är olika funktioner med olika krav på uppläggning och vattenmängd. Den som ofta ångkokar mat utan ris får här en tydligare rutin för tidsinställning än med den gemensamma Slow Cook/Steam-knappen på A10U.

Enligt den exakta manualen är riskokaren cirka 10.64 inches tum bred, 13.91 tum djup och 8.43 tum hög med locket stängt. Lämna fritt utrymme ovanför den när den används och plats för att ta ut plattan. S-serien, som tillverkas i Japan, använder mikroprocessorstyrd direktvärme; det är inte en uppgradering till induktions- eller tryckkokning.

Vem som bör välja den här storleken

Välj S10U för faktiska risportioner på en måttbägare, små middagar med plattan och de extra gröts- eller ångkokningsprogrammen. Handdiska den belagda grytan, plattan och de löstagbara delarna, rengör ångregleringslocket och torka av de fasta delarna i locket enligt anvisningarna. Brunt ris och spannmålsblandningar är inte godkända alternativ för långvarig varmhållning i stället för vanligt vitt ris. Om det viktigaste är en sats brunt ris på en halv måttbägare kan du jämföra med Zojirushi NS-LGC05; om det gäller en större sats lös gröt eller en måltid med fyra måttbägare under plattan kan du jämföra med S18U.