Recenzja Tiger JAX-T10U

Ryżowar Tiger JAX-T10U to mały model tacook, którego przydatne dodatki obejmują timer czasu zakończenia dla zwykłego programu Plain, wyjmowaną pokrywę wewnętrzną oraz określoną procedurę odgrzewania ryżu, który jest już utrzymywany w cieple. Minimalna ilość zwykłego ryżu wynosząca jedną miarkę sprawdzi się w mniejszych gospodarstwach domowych. Główne zastrzeżenie dotyczy różnych zasad korzystania z timera w zależności od metody: nie można go używać do ryżu długoziarnistego w programie Quick ani do posiłków na tacce.

Jedna miarka bez dodatków albo od jednej do dwóch miarek z dodatkiem

Dokładna instrukcja dla USA podaje zakres dla zwykłego białego ryżu one-to-5.5-cup oraz dla brązowego one-to-3.5-cup. Użyj dołączonej miarki poziomowej o pojemności około 180mL. Jedna miarka białego ryżu jest opisana jako około 150g; to miara suchego składnika, a nie ilość ugotowanego ryżu ani amerykańska miarka kuchenna.

Po założeniu tacki tacook dozwolona ilość ryżu wynosi od jednej do dwóch miarek. Trzy miarki ryżu mieszczą się więc w limicie tego modelu przy gotowaniu samego ryżu, ale założenie tacki nie zachowuje tego limitu. Porównaj JAX-T18U gdy do posiłku przygotowywanego jednocześnie potrzeba od dwóch do czterech miarek ryżu z zestawu.

Mniejsza konfiguracja będzie też lepszym wyborem z serii JAX, jeśli zwykle gotujesz jedną miarkę ryżu. Programy do białego i brązowego ryżu w większym modelu mają minimum dwóch miarek. Wybór większego garnka na okazjonalne wizyty gości oznacza rezygnację z udokumentowanej możliwości gotowania mniejszych porcji, mimo że oba modele mają takie samo sterowanie.

Programy Plain i Quick mają różne zasady korzystania z timera

Timer 1 i Timer 2 pozwalają zapisać żądane godziny zakończenia gotowania. W przypadku ryżu bez tacki program Plain obsługuje timer, o ile do ustawionej godziny pozostała co najmniej godzina i dziesięć minut. Programy Brown, Porridge i Multigrain również obsługują timer, ale wymagają własnego minimalnego wyprzedzenia.

Dokładna instrukcja zaleca gotowanie białego ryżu długoziarnistego w programie Quick i stwierdza, że Quick nie obsługuje timera. Dlatego planowane gotowanie ryżu długoziarnistego to w tym urządzeniu inna potrzeba niż zwykły ryż w programie Plain. Ten JBV-S10U ma inną konfigurację: jego program Quick obsługuje timer, a Plain/Synchro-Cooking nie. Sprawdź zasady dotyczące programu dla konkretnego modelu zamiast przenosić je między panelami dwóch urządzeń Tiger.

Posiłku przygotowywanego na tacce JAX również nie można zaplanować timerem, nawet jeśli wybranym programem jest Plain/Synchro-Cooking. Instrukcja wyraźnie wyklucza jednoczesne gotowanie ryżu i dodatków. Obecność timera w urządzeniu nie oznacza więc, że można zaplanować przygotowanie każdego dania opisanego w książce kucharskiej.

Programy do kaszki i zbóż mają własne limity ilości

Limit dla gęstej kaszki wynosi od 0.5 do 1 miarki z zestawu, a dla rzadkiej kaszki dozwolona jest tylko 0.5 miarki. Metoda przygotowania połowy miarki kaszki nie oznacza, że można ugotować pół miarki zwykłego białego ryżu. Dobierz jednocześnie skalę poziomu wody i ilość ryżu, a kaszkę podawaj od razu, zamiast traktować wskaźnik utrzymywania ciepła jako zachętę do przechowywania jej bez końca.

Zakres ilości ryżu mieszanego i słodkiego wynosi od jednej do trzech miarek. Tabela dla programu Multigrain podaje maksymalnie 5.5 miarek, ale instrukcja opisuje mieszankę ziaren z białym ryżem i ogranicza ilość dodanych ziaren do mniej niż 20% objętości białego ryżu. Nie jest to obietnica, że można ugotować 5.5 miarek samej komosy ryżowej, owsa lub innego suchego składnika.

W przypadku brązowego ryżu z dodatkowymi składnikami limit wynosi trzy miarki, a nie zwykłe 3.5 miarek. Przed napełnieniem garnka odmierz składniki do konkretnego przepisu. Dodawanie składników do ryżu oraz umieszczanie osobnego naczynia nad nim to różne metody, z różnymi limitami.

Tacka jest przeznaczona do określonych potraw

Korzystaj z ilości podanych w dołączonej książce kucharskiej i rozłóż jedzenie zgodnie z instrukcją, aby para mogła do niego dotrzeć. Nie układaj dodatkowych składników w wysoką pryzmę na tacce tylko dlatego, że pokrywa się zamyka. Produkty, które pęcznieją lub uwalniają dużo płynu, mogą wpłynąć na ryż poniżej, dlatego stosuj się do szczegółowych wskazówek dotyczących sosów i ilości składników.

Po zakończeniu cyklu wyjmij gorącą tackę, trzymając ją poziomo, podaj przygotowane na niej jedzenie i spulchnij ryż. Nie zostawiaj tacki w środku podczas korzystania z funkcji Keep Warm ani nie wkładaj jej ponownie po wyjęciu. Tacka służy do przygotowania całego posiłku; późniejsze utrzymywanie ciepła jest przeznaczone do odpowiedniego zwykłego ryżu bez tacki.

Wyjmowane części ułatwiają czyszczenie

Pokrywę wewnętrzną można wyjąć do czyszczenia; uszczelkę należy ponownie zamocować zgodnie z instrukcją. Nasadka parowa również rozkłada się na części według zilustrowanej procedury. Ułatwia to dostęp do elementów wymagających mycia po gotowaniu ryżu i dodatków, ale wszystkie części należy myć ręcznie. Chroń garnek z powłoką fluorowęglową miękką gąbką i przed czyszczeniem poczekaj, aż wszystko ostygnie.

Funkcja Reheat służy do odgrzewania ryżu, który jest już utrzymywany w cieple. Wymaga włączonego stanu Keep Warm i nie zadziała, jeśli ryż jest zbyt zimny według progu określonego w instrukcji. Przestrzegaj wskazówek dotyczących ilości i wody, zamiast traktować ten przycisk jako ogólną metodę odgrzewania zimnych resztek.

Instrukcja podaje wymiary zamkniętej obudowy: około 10.1 inches szerokości, 13.7 głębokości i 8.2 wysokości. Zapewnij miejsce na otwarcie pokrywy, parę i obsługę tacki. Wybierz JAX-T10U do gotowania jednej miarki zwykłego ryżu, małych posiłków na tacce zgodnych z instrukcją oraz do korzystania z timera Plain i wyjmowanej pokrywy. Wybierz JAX-T18U do większych posiłków gotowanych jednocześnie albo JBV-S10U, jeśli ważniejsza jest udokumentowana możliwość używania timera do ryżu długoziarnistego w programie Quick.

Szczegóły: oficjalna specyfikacja JAX-T na rynek USA i dokładna instrukcja JAX-T10U/JAX-T18U.