Planowanie posiłków
Ryż, dodatek i timer: które połączenia się sprawdzają?
Ryżowar może mieć duży garnek, tacę do gotowania na parze i timer, a mimo to nie pozwalać na jednoczesne korzystanie ze wszystkich trzech. Tworząc krótką listę urządzeń na prawdziwą kolację, zanotuj ilość suchego ryżu, to, czy dodatek ma gotować się nad nim, oraz to, czy wybrana metoda musi zakończyć się o zaplanowanej porze.
Kolacja z jedną miarką ryżu i dodatkiem
Te Tiger JBV-A10U pozwala umieścić pod tacą tacook od jednej do dwóch dołączonych miarek suchego ryżu. Model JBV-S10U ma taki sam łączny zakres, a dodatkowo kilka innych programów i inne przyciski. Oba mogą więc sprawdzić się przy posiłku z jedną miarką ryżu i dodatkiem; dodatkowe funkcje modelu S przeznaczone wyłącznie do ryżu nie zwiększają maksymalnej ilości przy gotowaniu łączonym.
Stosuj się do ilości składników i sposobu ich ułożenia podanych w dołączonej książce kucharskiej. Może zmieścić się druga porcja ryżu, ale trzecia miarka przekroczyłaby limit dla tej metody łączonej, nawet jeśli mieści się w garnku przy gotowaniu samego ryżu. Dodatek również wymaga zalecanego ułożenia: nadmiar sosu, ciasno ułożone warzywa lub składniki zwiększające objętość mogą zmienić efekt.
Porównaj Zojirushi NL-AAC10 jeśli posiłek obejmuje dokładnie jedną dołączoną miarkę ryżu i odpowiednią potrawę w koszyku. Udokumentowana metoda łączona dla tego modelu ma węższy zakres niż przedział od jednej do dwóch miarek w małych modelach Tiger. Dopasuj urządzenie do rzeczywistej kolacji, zamiast kierować się wspólną informacją o maksymalnej ilości 5.5 miarek białego ryżu.
Kolacja z czterema miarkami ryżu i potrawą nad nim
Te Tiger JBV-A18U i JBV-S18U obsługują od dwóch do czterech dołączonych miarek pod tacą. To odpowiednie rozmiary JBV do posiłku łączonego z czterema miarkami ryżu. Wymagają jednak co najmniej dwóch miarek zwykłego białego lub brązowego ryżu, więc wybór większego garnka oznacza utratę przydatnej możliwości przygotowywania małych porcji, jeśli zwykle potrzebujesz tylko jednej miarki.
Sześć miarek białego ryżu to inne wymaganie. Taka ilość mieści się w tych większych modelach bez tacy, ale przekracza ich limit przy gotowaniu łączonym. Zaplanuj osobne przygotowanie dodatku, zmniejsz ilość ryżu zgodnie z zalecaną metodą albo znajdź inną, dokładnie opisaną konfigurację. Więcej miejsca w garnku nie oznacza, że można wsypać więcej ryżu pod tacę do gotowania na parze.
Chcę, żeby posiłek był gotowy o ustalonej porze
Seria A nie ma timera zakończenia. Seria S umożliwia zapisanie dwóch godzin zakończenia, ale timer działa tylko w programach Quick, Porridge, Brown i Multigrain. Plain/Synchro-Cooking nie obsługuje timera. Nie można więc zaplanować w ten sposób przygotowania posiłku na tacy w modelu S.
Kształt ziaren ryżu wyznacza kolejną ważną granicę. Instrukcja serii S zaleca program Quick do długoziarnistego białego ryżu, a krótkoziarnisty biały ryż kieruje do programu Plain/Synchro-Cooking. Zaplanowane gotowanie ryżu w programie Quick może spełnić wymaganie dotyczące ryżu długoziarnistego, o ile mieści się w limitach czasu wyprzedzenia określonych w instrukcji. Nie dowodzi to, że zalecany program do ryżu krótkoziarnistego obsługuje planowanie.
W wyszukiwarce, ogólne pytanie o timer dotyczy tego, czy ryżowar ma tę funkcję. Bardziej rygorystyczne jest opcjonalne wymaganie, by timer działał w wybranej metodzie. Zaznacz je, gdy ma to znaczenie, a jeśli istotny jest konkretny rodzaj ryżu, dodaj także jego kształt. Dzięki temu ograniczenia dotyczące dodatku i ryżu krótkoziarnistego pozostaną powiązane z faktycznie wybraną metodą.
Śniadaniowy kleik ryżowy wymaga sprawdzenia dodatkowego limitu ilości
Zakres dla gęstego kleiku ryżowego w modelu S10U wynosi od 0.5 do 1 dołączonych miarek; do rzadkiego kleiku można użyć najwyżej 0.5 miarki. Model S18U pozwala użyć od 0.5 do 2 miarek do gęstego kleiku i od 0.5 do 1.5 do rzadkiego. Są to ilości suchego ryżu, którym odpowiadają różne podziałki wody. Minimalna ilość dwóch miarek zwykłego ryżu w większym modelu nie wyklucza udokumentowanego przygotowania kleiku z połowy miarki.
Jeśli ktoś chce przygotować dwie miarki rzadkiego kleiku, potrzebuje innej konfiguracji, bo przekracza to nawet maksymalną ilość dla rzadkiego kleiku w modelu S18U. Z kolei jedna miarka rzadkiego kleiku mieści się w możliwościach większego modelu S, ale przekracza limit mniejszego. Samo oznaczenie „Porridge” na panelu sterowania to dopiero początek porównania.
Co dzieje się po zakończeniu gotowania
Zdejmij gorącą tacę przed włączeniem podtrzymywania temperatury ryżu. Wyjmuj ją poziomo, podawaj przygotowaną na niej potrawę i nie wkładaj jej z powrotem do garnka z ryżem. Instrukcje JBV nie zezwalają na podtrzymywanie temperatury całego posiłku z tacy wewnątrz urządzenia przy użyciu funkcji Keep Warm.
Weź pod uwagę również sprzątanie. Garnki, tace i wyjmowane akcesoria JBV należy myć ręcznie. Informacja o braku BPA na tacy dotyczy tego elementu; nie potwierdza, że dla każdej powierzchni stykającej się z żywnością zadeklarowano brak PFAS i BPA. Wybierz A10U do małych posiłków z tacą przygotowywanych od razu, S10U ze względu na dodatkowe programy do małych porcji albo większy A18U/S18U do łącznego załadunku od dwóch do czterech miarek. Następnie osobno sprawdź timer i sposób przygotowywania kleiku.