Beoordeling van Tiger JBV-S10U

De Tiger JBV-S10U is het kleinere tacook-model voor wie meer wil dan de directe knoppen Plain en Brown. Het heeft een display, twee opgeslagen eindtijden, een Porridge-menu en een afzonderlijk getimede stoomstand. De voordelen zijn alleen bruikbaar met het juiste programma: de timer werkt niet met Plain/Synchro-Cooking, ook niet voor de bereidingswijze voor kortkorrelige witte rijst.

Een rijstmaaltijd met één maatbeker, met ruimte om het menu af te wisselen

De S10U kan één tot 5.5 meegeleverde maatbekers droge witte rijst bereiden wanneer je alleen rijst kookt. Een meegeleverde maatbeker bevat ongeveer 180mL; volgens de handleiding weegt een afgestreken maatbeker witte rijst ongeveer 150g. Gebruik die maat en de bijbehorende watermaatstreepjes, niet een Amerikaanse maatbeker of een schatting van het aantal gekookte porties.

Voor bruine rijst is het bereik kleiner: one-to-3.5-cup. Gemengde of gekruide rijst is beperkt tot één tot drie maatbekers, kleefrijst tot één tot drie en het afzonderlijke Multigrain-programma tot één tot vier. Dat laatste is een bereidingswijze voor witte rijst met granen, met eigen bereidingsinstructies; het is geen toestemming om de pan met vier maatbekers van een willekeurige droge graansoort te vullen. De vermelding van 5.5 maatbekers moet gekoppeld blijven aan de opstelling voor witte rijst.

Ter vergelijking: JBV-A10Udit biedt iemand die regelmatig afwisselt tussen ontbijt en avondeten meer expliciete keuzes. De S biedt ook hoeveelheden voor stevige en dunne rijstepap: 0.5–1 maatbeker voor stevige rijstepap, maar slechts 0.5 maatbeker voor dunne rijstepap. Voor één maatbeker dunne rijstepap is dus een andere maat of model nodig, ook al past één maatbeker binnen de bereidingswijze voor stevige rijstepap.

De timer voor de eindtijd heeft een belangrijke beperking

Timer 1 en Timer 2 onthouden de gewenste eindtijden, zodat je voor ontbijt en avondeten verschillende instellingen kunt opslaan. Dit zijn eindtijden op basis van de klok, niet een instelling voor ‘over zoveel uur beginnen’. Stel de huidige tijd nauwkeurig in en houd rekening met de minimale vooruitplanning en maximale vertraging die in de instructies staan.

Quick, Porridge, Brown en Multigrain ondersteunen de timer. Plain/Synchro-Cooking, Mixed•Sweet, Slow Cook en Steam niet. Tiger beveelt Quick aan voor langkorrelige witte rijst en schrijft Plain/Synchro-Cooking voor kortkorrelige witte rijst voor. Daarom zijn langkorrelige en kortkorrelige rijst bereiden met een ingestelde eindtijd geen onderling verwisselbare vereisten voor dit apparaat.

Dit betekent ook dat je de timer voor de eindtijd niet zomaar kunt instellen voor een plaatmaaltijd omdat het apparaat zowel een timer als tacook heeft. Een huishouden dat verwacht dat de rijst en het bijgerecht na een periode zonder toezicht automatisch tegelijk klaar zijn, kan beter een andere gedocumenteerde opstelling kiezen. keuzehulp Controleer of de timer de daadwerkelijke bereidingswijze ondersteunt, in plaats van alleen op de algemene timerfunctie te vertrouwen.

Wat er onder de tacookplaat past

Voor gelijktijdige bereiding van rijst en geschikte bijgerechten ondersteunt de S10U één tot twee meegeleverde maatbekers rijst en wordt Plain/Synchro-Cooking gebruikt. Het maximum van 5.5 maatbekers voor rijst alleen geldt niet voor deze opstelling. Wie drie of vier maatbekers rijst onder de plaat nodig heeft, kan een grotere uitvoering overwegen. S18UBedenk wel dat de grotere uitvoering voor deze bereidingswijze bij twee maatbekers begint.

Gebruik de hoeveelheden ingrediënten en de laadindeling uit het meegeleverde kookboek. Verdeel de ingrediënten zodat de stoom ze kan bereiken, houd vloeistoffen en uitzettend voedsel binnen de aangegeven richtlijnen en beschouw de plaat niet als onbeperkte extra capaciteit. De handleiding vermeldt dat ingrediënten die veel vocht of vet afgeven naar de rijst kunnen overlopen; nog een praktische reden om de voorgeschreven gerechten en hoeveelheden te volgen.

Haal de plaat na het koken eruit voordat je de rijst warmhoudt. De plaat is heet en moet horizontaal worden opgetild. Laat het bijgerecht niet in het apparaat staan terwijl de warmhoudfunctie aanstaat en zet de plaat er niet terug in nadat je die hebt verwijderd. De gecombineerde functie helpt bij het bereiden van een maaltijd, maar is geen systeem om alle onderdelen de hele dag warm te houden.

Meer praktische bediening voor afzonderlijke bereidingswijzen

Het afzonderlijke Steam-programma kan worden ingesteld in stappen van vijf minuten, van vijf tot 60 minuten. Voor Slow Cook stel je de tijd in stappen van vijf minuten in, van vijf tot 180 minuten. Dit zijn verschillende bereidingen met verschillende vereisten voor ingrediënten en water. Wie vaak voedsel stoomt zonder rijst te bereiden, krijgt hier een duidelijkere werkwijze voor de tijdinstelling dan met de gecombineerde Slow Cook/Steam-knop van de A10U.

Volgens de exacte handleiding is de rijstkoker ongeveer 10.64 inches breed, 13.91 diep en 8.43 hoog wanneer het deksel gesloten is. Laat boven het apparaat voldoende ruimte om het te gebruiken en de plaat eruit te halen. De in Japan gemaakte S-serie gebruikt microcomputerbestuurde directe verhitting; het is geen upgrade naar inductie- of drukkoken.

Voor wie is deze maat geschikt?

Kies S10U voor echte porties van één maatbeker rijst, kleine plaatmaaltijden en de extra programma's voor rijstepap of stomen. Was de pan met coating, de plaat en de afneembare onderdelen met de hand af, maak de stoomregelkap schoon en veeg de vaste onderdelen van het deksel af volgens de instructies. Bruine rijst en meergranenrijst zijn geen geschikte vervanging voor gewone witte rijst als je die lang wilt warmhouden. Als je een portie bruine rijst van een halve maatbeker nodig hebt, is het verstandig andere modellen te vergelijken. Zojirushi NS-LGC05Vergelijk S18U bij een grotere portie dunne rijstepap of een maaltijd met vier maatbekers rijst onder de plaat.