reseña de Zojirushi NS-WAC18

La NS-WAC18 es una arrocera Micom más grande, centrada en el arroz, con cuerpo de plástico, funciones Keep Warm automática y extendida, dos ajustes de temporizador y un medidor aparte para arroz sin enjuague. Es una opción para hogares que cocinan habitualmente al menos dos tazas suministradas de arroz normal. Su menú tradicional se adapta mejor a comidas con arroz que a una rutina variada de quinoa y avena.

Tenga en cuenta el mínimo además del máximo de diez tazas

Los intervalos de White, Quick y Sushi son de 2 a 10 tazas suministradas de arroz crudo. Brown admite de 2 a 8, mientras que Mixed y Sweet admiten de 2 a 6. Porridge admite de 0.5 a 2.5. Se miden con el medidor de arroz normal de aproximadamente 180 mL; no son tazas estadounidenses estándar ni cantidades fijas de porciones cocidas.

Una comida de una taza de arroz integral queda por debajo del intervalo de este modelo. Eso hace que el modelo más pequeño WAC10 sea más adecuado si solo preparas un lote grande de vez en cuando. En cambio, un hogar que cocina repetidamente seis u ocho tazas suministradas de arroz integral puede usar la olla grande dentro del límite para ese tipo de grano. Antes de reservar espacio en la encimera para el modelo más grande, decide qué cantidad preparas con mayor frecuencia.

El mínimo más bajo para Porridge corresponde a un plato con mucha agua, no a un ciclo White de menor cantidad. Mixed rice tiene un máximo menor porque los demás ingredientes también ocupan espacio en la olla. Sigue las instrucciones exactas sobre cantidades y colocación para el plato que quieras preparar; el máximo indicado para arroz normal no significa que puedas llenar todas las recetas hasta diez tazas.

Use la medida para arroz sin enjuague con sus instrucciones correspondientes

La caja incluye medidores tanto para arroz normal como para arroz sin enjuague. Usa el medidor correcto junto con el método y las instrucciones de agua correspondientes. No tomes como referencia el máximo en tazas verdes de otra serie solo porque ambas máquinas se describan como arroceras de diez tazas. Elegir la taza y el método de preparación correctos forma parte de la receta.

Antes de calcular el tamaño de un lote máximo de arroz sin enjuague, consulta la fila de WAC18 en las instrucciones incluidas con la unidad exacta. El máximo estándar de White por sí solo no basta para tomar esa decisión. Si compras habitualmente arroz sin enjuague, al comparar este modelo con el ZCC18.

Un conjunto específico de controles físicos

Los programas indicados son White/Mixed, Sushi, Porridge, Sweet, Brown, Rinse-Free y Quick. No hay programas llamados quinoa, steel cut oatmeal, Jasmine o GABA Brown, ni menús Cake o Steam. Su utilidad reside en admitir cargas considerables de arroz y ofrecer controles de servicio conocidos, no en una amplia variedad de granos con programas propios.

El microordenador ajusta un ciclo de cocción por calentamiento directo. Este modelo no ofrece inducción, presión ni ajustes My Rice basados en retroalimentación. Si necesitas programas llamados quinoa y avena, compara la DCC18 o EAC18. Si una cesta incluida es fundamental para la cena, compara una configuración con un método de cocción al vapor aprobado, en vez de tratar cualquier arrocera con tapa como una vaporera de dos niveles.

Servir a un hogar según un horario

Dos ajustes del temporizador permiten planificar comidas de arroz habituales para que terminen a horas recurrentes. Dale al programa seleccionado tiempo suficiente y respeta las restricciones de ingredientes al programar el inicio diferido. Keep Warm automática y extendida puede ayudar a servir arroz blanco adecuado en varias tandas. No apliques la misma rutina de retraso y mantenimiento del calor a una comida mixta con otros ingredientes sin consultar la receta.

El cuerpo de plástico resistente a las abolladuras y el cable de alimentación extraíble hacen que sea un electrodoméstico convencional de manejar y guardar. La olla antiadherente sigue siendo un utensilio de cocina con recubrimiento. Protégela con utensilios adecuados y lava la olla, la tapa interior desmontable y las demás piezas que entran en contacto con el arroz según las instrucciones. Una mayor capacidad de cocción también implica una olla más grande que llevar al fregadero y secar después.

Mida el espacio necesario en la posición de uso

La tienda estadounidense actual indica aproximadamente 11.125 inches de ancho, 14.375 de fondo y 9.875 de alto. Otras fichas oficiales indican un ancho algo distinto, así que confirma las medidas de la unidad exacta si queda poco margen en un estante o espacio estrecho. Deja espacio adicional para abrir la tapa, sacar la olla y mantener el vapor alejado de los muebles.

Elige la WAC18 si preparas habitualmente comidas con dos tazas o más de arroz, te interesa la preparación sin enjuague y prefieres un menú tradicional. Opta por una más pequeña para las raciones de una taza entre semana. Elige un modelo con un menú más amplio o con cesta si ese alimento o método de cocción es lo que necesitas a diario; una capacidad mayor para arroz blanco no aporta las funciones que faltan.

Fuentes: Página del producto de Zojirushi en EE. UU. y instrucciones de NS-WAC10/18.