Zojirushi NW-YNC10 Rezension

Der NW-YNC10 ist ein in Japan hergestellter Druck- und Induktionsreiskocher mit weißem Gehäuse und eigenen Programmen für Jasminreis, Congee und Haferbrei aus stahlgeschnittenem Hafer. Er kommt infrage, wenn Garsystem und Menü gemeinsam wichtig sind. Die angegebene Höchstmenge von 5.5 Tassen weißem Reis belegt jedoch weder die genaue Mindestmenge noch die Mengenbegrenzungen für andere Getreidesorten. Prüfen Sie diese Angaben daher vor dem Kauf, wenn Sie täglich eine bestimmte Menge zubereiten möchten.

Das Garsystem ist der Grund, dieses Modell zu vergleichen

Der YNC10 kombiniert Induktionsheizung mit Druck während der unterstützten Reisprogramme. Zojirushi beschreibt außerdem eine Druckdampfphase am Ende des Garvorgangs. Diese Verfahren gehören zu den Reisprogrammen des Geräts; sie machen es nicht zu einem allgemeinen Schnellkochtopf für andere Rezepte. Wer Induktion ohne Druckdeckel sucht, kann den HCC10 oder QAC10.

Der aufgeführte Topf ist kugelförmig und etwa 1.7 mm dick. Deckel, Dampfauslass und Topf müssen entsprechend den Pflegehinweisen für dieses konkrete Druckmodell behandelt werden. Wählen Sie dieses System, wenn Sie bereit sind, die Anweisungen zur Kontrolle, zum Befüllen und zur Reinigung zu befolgen, statt es wie einen herkömmlichen Topf mit Glasdeckel und anderem Gehäuse zu behandeln.

Verschiedene Texturoptionen für weißen Reis und eine abwechslungsreiche Reiswoche

Das veröffentlichte Menü umfasst normalen und festen weißen Reis, Umami, gemischten Reis, Sushi-Reis, Süßreis, Jasminreis, Congee, Vollkornreis, GABA-Vollkornreis, Haferbrei aus stahlgeschnittenem Hafer, schnellen weißen Reis und schnellen Jasminreis. Eigene Programme für Jasminreis und die schnelle Variante sind nützlich, wenn diese Reissorte regelmäßig auf dem Speiseplan steht. Congee und Haferbrei bieten unterschiedliche Optionen fürs Frühstück; für beide gelten genaue Mengen- und Wasserangaben.

Quinoa- und Dampfprogramme sind nicht aufgeführt. Wer ein eigenes Quinoaprogramm und einen mitgelieferten Dämpfeinsatz benötigt, sollte stattdessen den QAC10 vergleichen. Wer gezielt anpassungsbasiertes My Rice mit Rückmeldungen sucht, sollte den JEC10vergleichen. Umami, eine Einstellung für festen weißen Reis und ein persönliches Rückmeldesystem sind unterschiedliche Funktionen; die eine darf nicht als Ersatz für die andere gelten.

Mengen prüfen, bevor Sie diese Größe wählen

Die aktuelle US-Seite gibt für ungekochten weißen Rundkornreis bis zu 5.5 Tassen mit dem mitgelieferten Messbecher an. Dieser fasst etwa 180 ml. Das ist ein anderes Maß als eine standardisierte US-Tasse; die Höchstmenge für ungekochten Reis entspricht auch keiner bestimmten Anzahl gekochter Portionen. Verwenden Sie beim Nachkochen das mitgelieferte Maß zusammen mit den Markierungen im passenden Topf.

Der aktuelle Handbuch-Download ist als demnächst verfügbar gekennzeichnet. Aus der Produktüberschrift allein geht nicht hervor, ob eine halbe Tasse weißen Reis zugelassen ist oder welche Mengen für Vollkornreis, Haferbrei und Congee gelten. Prüfen Sie die genaue Anleitung für dieses Modell vor der Bestellung, wenn eine dieser Mengen für Sie wichtig ist. Übernehmen Sie keine Mindestmenge vom JEC10 oder NWC10, nur weil es sich jeweils um einen Druck- und Induktionsreiskocher für 5.5 Tassen handelt.

Zum Vergleich: Der JEC10 und der NWC10 geben Mengenbereiche von einer halben Tasse weißem Reis und ein bis vier Tassen Vollkornreis an. Diese Alternativen bieten einen klaren Ausgangspunkt, wenn diese Mengen für die Kaufentscheidung ausschlaggebend sind. Der größere YNC18 erhöht zwar die angegebene Höchstmenge für weißen Reis, doch auch bei ihm müssen die genauen Mindestmengen für einzelne Getreidesorten separat bestätigt werden.

Auch ein relativ schmales Gehäuse braucht Platz im Betrieb

Die aktuellen Abmessungen betragen ungefähr 9.875 inches in der Breite, 14.5 in der Tiefe und 8.125 in der Höhe; die US-Leistungsangabe lautet 1,240 Watt. Die geringe Breite im geschlossenen Zustand kann auf einer vollen Arbeitsplatte hilfreich sein. Messen Sie aber auch die Tiefe aus und lassen Sie über dem Deckel genügend Platz. Auf der aktuellen Seite ist keine genaue Höhe bei geöffnetem Deckel angegeben. Prüfen Sie sie daher, wenn der Platz nach oben knapp ist.

Ein Messbecher und ein selbststehender Reislöffel sind im Lieferumfang enthalten, ein Dämpfeinsatz jedoch nicht. Eine integrierte Dampfauslassöffnung, ein abnehmbarer Innendeckel und eine geruchsmindernde Selbstreinigungsfunktion erleichtern die Pflege. Normales Waschen und Prüfen bleiben dennoch nötig, besonders im Bereich des Druck- und Dampfwegs. Planen Sie einen geeigneten Platz zum Trocknen von Topf und Deckelteilen ein.

Der passende Kaufvergleich

Wählen Sie den YNC10, wenn die gewünschte Kombination aus Druckgaren, Induktion, weißem Gehäuse und dem ausgewiesenen Reis- und Frühstücksmenü besteht – nachdem Sie die genauen Mengen- und Servieranweisungen geprüft haben. Wenn die Zeitplanung wichtig ist, bestätigen Sie die Timer- und Warmhalteangaben für das konkrete Gerät. Wählen Sie den JEC10 wegen der dokumentierten My-Rice-Funktion, den NWC10 wegen seiner festgelegten Getreidemengen oder den QAC10 wegen des eigenen Quinoaprogramms und des Dämpfeinsatzes. Diese Unterschiede sind aussagekräftiger, als alle fortschrittlichen Zojirushi-Modelle als austauschbare Reiskocher zu betrachten.

Quelle: aktuelle US-Spezifikationen und Hinweis zum Handbuch des Zojirushi YNC.