Testbericht zu Tiger JAX-T10U

Der Tiger JAX-T10U ist ein kleines tacook-Modell, dessen nützliche Extras die Endzeitvorwahl beim gewöhnlichen Plain-Programm, ein abnehmbarer Innendeckel und ein genau beschriebenes Aufwärmverfahren für bereits warm gehaltenen Reis sind. Die Mindestmenge von einer Tasse gewöhnlichem Reis eignet sich für kleinere Haushalte. Der wichtigste Vorbehalt: Je nach Methode gelten unterschiedliche Timer-Regeln. Langkornreis im Quick-Programm und Mahlzeiten mit Platte lassen sich nicht zeitsteuern.

Eine Tasse allein oder ein bis zwei Tassen mit einer Beilage

Die genaue US-Bedienungsanleitung gibt für gewöhnlichen weißen Reis einen Mengenbereich von one-to-5.5-cup und für braunen Reis von one-to-3.5-cup an. Verwenden Sie den mitgelieferten Messbecher, der ungefähr 180mL fasst. Eine Tasse weißen Reis wird mit etwa 150g angegeben; das ist ein Maß für trockene Zutaten, nicht für die gekochte Menge oder eine US-Messbechertasse.

Mit eingesetzter tacook-Platte ist die zulässige Reismenge auf ein bis zwei Tassen begrenzt. Eine Mahlzeit mit drei Tassen Reis passt also, wenn nur Reis gegart wird; mit eingesetzter Platte gilt diese Obergrenze von drei Tassen jedoch nicht. Vergleichen Sie das JAX-T18U wenn für das tatsächlich gemeinsam zubereitete Abendessen zwei bis vier mitgelieferte Messbecher benötigt werden.

Die kleinere Ausführung ist auch die bessere JAX-Wahl, wenn gewöhnliche Portionen von einer Tasse zum Alltag gehören. Beim größeren Schwestermodell beginnen die Programme für weißen und braunen Reis bei zwei Tassen. Wer den größeren Topf nur für gelegentliche Gäste kauft, verzichtet auf eine dokumentierte Option für kleine Mengen, obwohl beide Modelle dieselben Bedienelemente haben.

Für Plain und Quick gelten unterschiedliche Timer-Regeln

Timer 1 und Timer 2 speichern gewünschte Fertigstellungszeiten. Für Reis ohne Platte unterstützt Plain den Timer, sofern die eingestellte Zeit mindestens eine Stunde und zehn Minuten Vorlauf lässt. Auch Brown, Porridge und Multigrain unterstützen die Zeitsteuerung, jeweils mit eigenen Mindestvorlaufzeiten.

Die genaue Bedienungsanleitung weist Langkornreis dem Quick-Programm zu und erklärt, dass Quick den Timer nicht unterstützt. Zeitgesteuerter Langkornreis ist auf diesem Gerät daher eine andere Anforderung als gewöhnlicher Reis im Plain-Programm. Das JBV-S10U hat eine andere Anordnung: Sein Quick-Programm unterstützt die Zeitsteuerung, Plain/Synchro-Cooking dagegen nicht. Richten Sie sich nach der Menüregel des genauen Modells, statt sie von einem der beiden Tiger-Bedienfelder auf das andere zu übertragen.

Auch die JAX-Plattenmahlzeit kann nicht mit dem Timer zubereitet werden, obwohl Plain/Synchro-Cooking als Menü ausgewählt ist. Die Bedienungsanleitung nennt ausdrücklich eine Ausnahme für gleichzeitig zubereiteten Reis und Beilagen. Eine Timer-Funktion des Geräts allein belegt also nicht, dass jedes im Kochbuch beschriebene Abendessen zeitverzögert vorbereitet werden kann.

Für die Porridge- und Getreideprogramme gelten eigene Mengen

Für festen Reisbrei sind 0.5–1 mitgelieferte Messbecher zulässig, für weichen Reisbrei nur 0.5 Messbecher. Diese Zubereitung von Reisbrei mit einem halben Messbecher bedeutet nicht, dass sich gewöhnlicher weißer Reis mit einem halben Messbecher zubereiten lässt. Wählen Sie Wasserskala und Menge passend zueinander und servieren Sie den Reisbrei zeitnah, statt die Warmhalteanzeige als Aufforderung zu verstehen, ihn unbegrenzt warm zu halten.

Für Mischreis und süßen Reis gilt ein Mengenbereich von einer bis drei Tassen. Die Tabelle für Multigrain reicht bis 5.5 Tassen; laut Anleitung werden Getreidekörner jedoch mit weißem Reis kombiniert, und die Menge der zusätzlich zugegebenen Körner muss weniger als 20% des Volumens des weißen Reises betragen. Das ist eine vorgegebene Mischung, keine Zusicherung für 5.5 Tassen reiner Quinoa, Haferflocken oder einer anderen trockenen Zutat.

Bei braunem Reis mit zusätzlichen Zutaten liegt die Höchstmenge bei drei Tassen statt bei der gewöhnlichen Obergrenze von 3.5 Tassen. Messen Sie die tatsächlichen Zutaten des Rezepts ab, bevor Sie den Topf befüllen. Zutaten in den Reis zu geben und ein separates Gericht darüber zu platzieren sind unterschiedliche Methoden mit unterschiedlichen Mengenlimits.

Die Platte ist für die vorgeschriebenen Gerichte vorgesehen

Halten Sie sich an die Mengenangaben im mitgelieferten Kochbuch und verteilen Sie die Lebensmittel wie angegeben, damit der Dampf sie erreichen kann. Häufen Sie nicht einfach zusätzliche Zutaten auf die Platte, nur weil sich der Deckel schließen lässt. Lebensmittel, die aufquellen oder viel Flüssigkeit abgeben, können den darunterliegenden Reis beeinflussen. Halten Sie sich deshalb genau an die jeweiligen Vorgaben für Zutaten und Füllmengen.

Nehmen Sie die heiße Platte nach Programmende waagerecht heraus, servieren Sie das darauf gegarte Essen und lockern Sie den Reis auf. Lassen Sie die Platte nicht zum Warmhalten im Gerät und setzen Sie sie nach dem Herausnehmen nicht wieder ein. Mit der Platte lässt sich eine Mahlzeit gemeinsam zubereiten; zum anschließenden Warmhalten ist das Gerät für geeigneten einfachen Reis ohne Platte vorgesehen.

Abnehmbare Teile erleichtern die Pflege

Der Innendeckel lässt sich zur Reinigung abnehmen. Bringen Sie seine Dichtung wieder wie in der Bedienungsanleitung beschrieben an. Auch die Dampfhaube lässt sich gemäß der bebilderten Anleitung auseinandernehmen. So sind die Teile zugänglich, die nach dem Garen von Reis und Beilagen gewaschen werden müssen; alle Teile müssen jedoch von Hand gespült werden. Schützen Sie den fluorkohlenstoffbeschichteten Topf mit einem weichen Schwamm und lassen Sie alles vor der Reinigung abkühlen.

Die Aufwärmfunktion ist für Reis vorgesehen, der bereits warm gehalten wird. Dafür muss der Warmhaltemodus aktiv sein; ist der Reis gemäß dem Grenzwert der Bedienungsanleitung zu kalt, funktioniert die Funktion nicht. Beachten Sie die Vorgaben zu Menge und Wasser, statt diese Taste als allgemeine Methode für kalte Reste zu verwenden.

Laut Bedienungsanleitung ist das geschlossene Gehäuse ungefähr 10.1 inches breit, 13.7 tief und 8.2 hoch. Lassen Sie genügend Platz zum Öffnen des Deckels, für den Dampf und zum Handhaben der Platte. Wählen Sie JAX-T10U für gewöhnliche Reismengen ab einer Tasse, kleine vorgeschriebene Plattenmahlzeiten und die besondere Kombination aus Plain-Timer und abnehmbarem Deckel. Wählen Sie JAX-T18U für größere kombinierte Mahlzeiten oder JBV-S10U, wenn der dokumentierte Timer für Langkornreis im Quick-Programm wichtiger ist.

Details: offizielle US-Spezifikationen für JAX-T und genaue Bedienungsanleitung zu JAX-T10U/JAX-T18U.