Testbericht zu Cuckoo CRP-LHTR1009FW

Ein größerer Druckreiskocher mit unterschiedlichen Mengenbegrenzungen je nach Programm

Der Cuckoo CRP-LHTR1009FW ist das größere Modell dieser Familie von Induktionsreiskochern mit Twin Pressure. Er ist eine Überlegung wert, wenn Sie regelmäßig mehr als sechs mitgelieferte Messbecher gewöhnlichen weißen Reis oder mehr als vier Messbecher Mehrkornreis zubereiten. Für diese Gerichte ist der Kapazitätsvorteil erheblich, doch dadurch wird nicht jedes Programm zu einem Rezept für zehn Messbecher.

Die geprüfte US-SKU lautet CRP-LHTR1009FW. Zum Lieferumfang gehören der antihaftbeschichtete Kochtopf Black Shine, ein Reismessbecher, ein Reisspatel und ein Dampfeinsatz. Eine Beschreibung des Produkts als Edelstahlmodell bedeutet nicht, dass die mitgelieferte Kochfläche aus unbeschichtetem Stahl besteht.

Richten Sie die Menge nach der Spalte für das jeweilige Programm aus

Laut US-Anleitung fasst der mitgelieferte Messbecher für trockenen Reis 180 Milliliter. Als Kapazität werden zehn Messbecher ungekochter Reis und nominal zwanzig Messbecher gekochter Reis angegeben. Das sind unterschiedliche Mengen. Die tatsächliche Ausbeute hängt von Reis und Zubereitung ab; sie ist keine separate Füllskala.

Die Programme für gewöhnlichen, herzhaften, klebrigen und bei hoher Hitze zubereiteten klebrigen weißen Reis erlauben ein bis zehn Messbecher trockenen Reis. Die entsprechenden gewöhnlichen Mehrkornprogramme erlauben ein bis acht. Für Turbo-Weißreis, Turbo-Mehrkorn, GABA, drucklosen weißen Reis und Gemüsereis gilt ein Bereich von einem bis sechs Messbechern. Angebrannter Reis bleibt auf ein bis vier Messbecher begrenzt.

Das ist ein nützlicher Unterschied für eine Familie, die regelmäßig acht Messbecher einer vorgeschriebenen Mischung aus weißem Reis und Getreide kocht. Das Standardprogramm für Mehrkornreis ist für diese dokumentierte Menge ausgelegt; beim Turbo-Mehrkornprogramm gilt nicht ebenfalls die Höchstmenge von acht Messbechern. Ebenso passen sieben Messbecher drucklos zubereiteter weißer Reis nicht hinein, nur weil gewöhnlicher weißer Reis im Druckmodus bis zu zehn Messbechern reicht.

Für Brei werden deutlich kleinere Mengen verwendet. Für dicken Brei sind ein bis zwei Messbecher trockener Reis dokumentiert, für dünnen Brei eine halbe bis eine Tasse. Verwenden Sie dafür die eigene Wasserlinie und die vorgeschriebene Zeit. Das größere Gehäuse ermöglicht im Vergleich zum Sechs-Messbecher-Modell mehr dicken Brei, erhöht aber nicht die Höchstmenge für dünnen Brei.

Twin Pressure bietet zwei Zubereitungswege statt eines universellen Schalters

Wählen Sie den Druckmodus über den Deckelgriff, bevor Sie ein Programm auswählen. Im Modus für hohen Druck stehen die Druckprogramme für Reis und Dampfgaren mit hohem Druck zur Verfügung. Im drucklosen Modus können die dort aufgeführten Programme für weißen Reis, Gemüse, Brei und andere Gerichte verwendet werden. Der Reiskocher prüft, ob das gewählte Programm und die Starttaste zur Stellung des Griffs passen.

Wer regelmäßig zwischen den beiden Reiskonsistenzen wechselt, profitiert davon, beide Systeme in einem Gerät zu haben. Das ist keine Erlaubnis, den Griff während eines Druckgarvorgangs zu verstellen. Warten Sie, bis der Garvorgang und das Ablassen des Drucks abgeschlossen sind, bevor Sie den Deckel wie angewiesen öffnen.

Open Cooking ist eine drucklose Zubereitungsart. Die Steuerung fordert dazu auf, die intelligente Deckelverriegelung zu lösen; warten Sie mit dem Öffnen, bis die Anzeige zum Hinzufügen von Zutaten erscheint. Laut Anleitung dauert das Lösen fünf bis sechzig Sekunden, und der Deckel muss innerhalb von drei Minuten wieder geschlossen werden. Bei geöffnetem Deckel wird nicht geheizt. Der größere Topf ändert nichts an diesen Einschränkungen.

Der mitgelieferte Topf ist beschichtet

Cuckoo beschreibt den mitgelieferten Topf als Black Shine Eco-Stainless Curved Nonstick. Edelstahlaußenseite und beschichtete Kochfläche erfüllen unterschiedliche Zwecke. Gehen Sie davon aus, dass Sie eine antihaftbeschichtete Innenfläche pflegen müssen, statt sie wie einen unbeschichteten Suppentopf zu schrubben.

Der ausdrückliche Hinweis zur Inkompatibilität eines Topfs aus massivem Edelstahl beim Sechs-Messbecher-Modell LHTR sollte nicht als Kompatibilitätszusage für dieses Zehn-Messbecher-Modell verstanden werden. Das geprüfte Material bestätigt keinen passenden Ersatzkochtopf aus massivem Edelstahl für LHTR1009FW. Fragen Sie bei Cuckoo nach dem exakt zugelassenen Ersatzteil, bevor Sie einen zusätzlichen Topf kaufen.

Wenn Ihnen vor allem eine unbeschichtete Kochfläche wichtig ist, vergleichen Sie den LHTAR0609F mit einem eigenen Topf aus massivem Edelstahl geliefert wird. Seine nominale Kapazität ist kleiner; die Materialwahl kann also auch die Entscheidung über die Menge beeinflussen.

Die Timerfunktion hängt von der Zubereitungsart ab

Der Fertigstellungstimer verwendet die interne Uhr, die sich in Zehn-Minuten-Schritten einstellen lässt. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit und AM/PM richtig ein. Die maximale Vorlaufzeit beträgt dreizehn Stunden, während die Mindestzeit je nach Programm variiert; eine kurze Mindestzeit für ein Rezept gilt nicht für ein längeres GABA- oder Mehrkornprogramm.

Für Turbo-Weißreis, Turbo-Mehrkorn und die dreistündige GABA-Zubereitung ist der Timer nicht verfügbar. Für die GABA-Zubereitung mit null Stunden gibt es einen eigenen Timereintrag. Wer Naturreis am Morgen fertig haben möchte, sollte die tatsächlich passende Zubereitungsart wählen, statt die Keimzeit der einen Methode mit der Timerfunktion einer anderen zu kombinieren.

Der Reiskocher bietet außerdem automatisches Warmhalten und Aufwärmen. Bereits gekochten Reis aufzuwärmen ist ein anderer Vorgang, als eine frische abgemessene Menge zu kochen. Befolgen Sie die Mengen- und Programmanweisungen für den jeweiligen Vorgang, statt Keep Warm für alle zusätzlich hinzugefügten Zutaten als allgemeine Warmhaltemethode zu verwenden.

Planen Sie Platz für den Alltag einer Familie ein

Das größere Gerät braucht Platz, damit sich der Deckel öffnen, der Topf herausheben und Dampf sicher handhaben lässt. Prüfen Sie die Zeichnung des mitgelieferten Geräts: Die aktuelle Produktseite und die ältere US-Anleitung weichen beim Gewicht und leicht bei den gerundeten Maßen voneinander ab. Wählen Sie keinen knappen Regalplatz allein anhand eines einzelnen Maßes bei geschlossenem Gerät.

Zur Reinigung gehören der abnehmbare Deckel, die Druckdichtung, der Dampfweg, der Topf und das aufgefangene Kondenswasser. Das automatische Reinigungsprogramm ist praktisch, ersetzt aber weder das manuelle Waschen noch die Prüfung der Teile. Halten Sie den angegebenen Dampfauslass frei und lassen Sie die Teile abkühlen, bevor Sie sie anfassen.

Wählen Sie LHTR1009FW für die dokumentierte Kapazität von zehn Messbechern weißen Reis im Druckmodus oder acht Messbechern gewöhnlichem Mehrkornreis; für GABA und drucklosen weißen Reis gilt eine Grenze von sechs Messbechern. Wählen Sie LHTR0609FW wenn kleinere Mengen ausreichen und der Platz auf der Arbeitsfläche wichtiger ist. Orientieren Sie sich zuerst an der Spalte des relevanten Programms und entscheiden Sie dann, welches Gerät und welche Topfausstattung Sie pflegen möchten.