Cuckoo CRP-LHTR0609FW im Test

Sechs Messbecher für normalen weißen Reis, bei anderen Programmen gelten geringere Mengen

Der Cuckoo CRP-LHTR0609FW ist eine gute Wahl, wenn Sie sowohl Reis unter Druck als auch eine Garmethode ohne Druck in einem mittelgroßen Reiskocher für die Familie wünschen. Induktionserwärmung, abnehmbarer Innendeckel und wählbare Druckmodi ermöglichen vielfältige Zubereitungsweisen. Das wichtigste Detail beim Kauf: Die Angabe von sechs Messbechern gilt für bestimmte Weißreisprogramme. Bei mehreren anderen Menüs liegt die Grenze bei vier mitgelieferten Messbechern.

Dieser Test behandelt die US-Modellreihe CRP-LHTR0609F mit der weißen SKU CRP-LHTR0609FW. Sie unterscheidet sich von der CRP-LHTAR0609F mit einer vollständig aus Edelstahl bestehenden Kochfläche gelieferten Version. Der zusätzliche Buchstabe ist sowohl für den mitgelieferten Topf als auch für die Kompatibilität von Ersatztöpfen wichtig.

Trockenen Reis mit dem mitgelieferten Messbecher abmessen

Laut Anleitung entspricht ein Reismessbecher 180 Millilitern. Gemeint ist der mit dem Reiskocher gelieferte Messbecher für trockenen Reis, nicht eine normale Küchen-Tasse mit acht Flüssigunzen und auch keine Tasse gekochter Reis. Messen Sie zunächst den trockenen Reis ab und verwenden Sie anschließend die passende Wasserstandslinie für das gewählte Menü im Innentopf.

Laut genauer US-Kapazitätstabelle sind für die normalen, herzhaften, klebrigen und auf hoher Hitze gegarten Weißreisprogramme eine bis sechs mitgelieferte Messbecher vorgesehen. Für Mehrkornprogramme, Turbo-Weißreis, Turbo-Mehrkornreis, GABA-Reis, weißen Reis ohne Druck, Gemüsereis und Reis mit Kruste gilt ein Bereich von einem bis vier Messbechern. Daher eignet sich der Reiskocher anders für einen Haushalt, der fünf Messbecher einfachen weißen Reis zubereitet, als für einen, der fünf Messbecher Vollkornreis kocht.

Für Brei gelten eigene kleine Mengen und Wasserstandsskalen: Für dickflüssigen Brei wird ein bis eineinhalb Messbecher trockener Reis verwendet, für dünnflüssigen Brei ein halber bis ein Messbecher. Verwenden Sie nicht die Sechs-Messbecher-Skala für weißen Reis bei der Breizubereitung. Die beworbenen zwölf Messbecher gekochter Reis sind eine ungefähre Ertragsangabe und keine Erlaubnis, zwölf Messbecher trockenen Reis einzufüllen, noch eine Portionsgarantie für jede Reissorte.

Vor der Menüauswahl Druckmodus einstellen

Am Griff wird vor dem Garen hoher Druck oder Garen ohne Druck eingestellt. Je nach Stellung ändern sich die verfügbaren Menüs. Die Optionen für normalen weißen Reis, Mehrkornreis, GABA und Reis mit Kruste gehören zum Druckmodus; weißer Reis ohne Druck, Gemüsereis, Brei sowie die entsprechenden Dämpf- und Fertiggerichte-Menüs zum anderen Modus.

Diese Anordnung ist hilfreich, wenn Sie eine zusammenhängendere Reistextur mit einer separaten Zubereitung ohne Druck vergleichen möchten, bei der die Körner getrennt bleiben. Das bedeutet nicht, dass jedes Menü mit beiden Druckeinstellungen funktioniert. Ebenso wird dadurch aus einem Rezept, bei dem sich der Deckel während des Garvorgangs öffnen lässt, kein Druckgarrezept mit derselben Erlaubnis.

Die Funktion Open Cooking ist ausdrücklich für einen Garvorgang ohne Druck vorgesehen. Aktivieren Sie sie über die entsprechende Bedienung und warten Sie, bis die Verriegelung gelöst ist und die Anzeige das Hinzufügen von Zutaten erlaubt. Das Handbuch nennt eine Entriegelungszeit von fünf bis sechzig Sekunden und verlangt, den Deckel innerhalb von drei Minuten zu schließen. Bei geöffnetem Deckel wird nicht geheizt. Folgen Sie dieser Reihenfolge, statt den Deckel einfach anzuheben, sobald ein Rezept bereit für eine weitere Zutat zu sein scheint.

Die Kochfläche des Topfs ist beschichtet

Der mitgelieferte Topf Xwall Black Shine hat eine Außenseite aus Edelstahl und eine antihaftbeschichtete Kochfläche. Es handelt sich nicht um einen unbeschichteten Edelstahltopf. Cuckoo weist ausdrücklich darauf hin, dass CRP-LHTR0609F nicht mit dem vollständig aus Edelstahl gefertigten Ersatztopf CRI-HAC0610N kompatibel ist.

Dieser Hinweis ist wichtig, wenn Sie jetzt einen beschichteten Reiskocher in Betracht ziehen und später vielleicht einen blanken Stahltopf kaufen möchten. Wählen Sie von Anfang an das richtige vollständige Gerät. Zum LHTAR0609F gehört der vollständig aus Stahl gefertigte Topf; außerdem wird die Kompatibilität mit einem bestimmten beschichteten Topf genannt, der separat erhältlich ist. Die Kompatibilität gilt nicht in beide Richtungen.

Verwenden Sie schonende Reinigungsutensilien und halten Sie sich an die Pflegehinweise für die Beschichtung. Ein abnehmbarer Deckel und ein Dampfreinigungsprogramm erleichtern die Pflege, doch Topf, Deckelflächen, Dichtungsbereich und Dampfweg müssen weiterhin gereinigt werden. Für die vorgesehenen Dämpfmethoden wird eine Dampfeinlage mitgeliefert. Allein ihre Anwesenheit belegt nicht, dass gleichzeitig darunter eine volle Portion Reis und beliebige andere Lebensmittel gegart werden dürfen.

Planen Sie, welche Mahlzeiten sich mit dem Timer vorwählen lassen

Der Timer stellt über die Uhr des Reiskochers eine Garendzeit ein und lässt sich in Zehn-Minuten-Schritten anpassen. Prüfen Sie die AM/PM-Einstellung und die aktuelle Uhrzeit, bevor Sie sich darauf verlassen. Laut Handbuch ist die Vorwahl auf dreizehn Stunden begrenzt; die erforderliche Mindestvorlaufzeit variiert je nach Menü.

Turbo-Weißreis, Turbo-Mehrkornreis und die dreistündige GABA-Zubereitung unterstützen keine Vorwahl. Für die GABA-Zubereitung mit null Stunden gibt es einen separaten Timereintrag. Legen Sie zuerst fest, welche Vollkornreis-Methode Sie möchten, bevor Sie davon ausgehen, dass sich eine GABA-Option mit einem Timer kombinieren lässt. Auch eine Angabe zur kurzen Dauer des ersten Durchgangs oder zur Turbo-Funktion beschreibt nicht die Garzeit für jede Menge und jede Reissorte.

Automatisches Warmhalten und Aufwärmen sind verfügbar, bedeuten aber nicht, dass jedes Rezept auf dieselbe Weise warmgehalten werden darf. Befolgen Sie die genauen Hinweise zum Menü, insbesondere bei Brei, hinzugefügten Zutaten und Speisen ohne Reis. Der Aufwärmtimer ist außerdem eine andere Funktion als die zeitgesteuerte Zubereitung einer neuen Portion Reis.

Für wen eignet sich diese Kapazität?

Wählen Sie den LHTR0609FW, wenn Ihre üblichen Portionen weißen Reis zwischen einem und sechs mitgelieferten Messbechern liegen und Ihre Portionen Mehrkorn-, Vollkorn- oder nicht unter Druck gegarten Reis höchstens vier Messbecher umfassen. Er ermöglicht Garen mit und ohne Druck, ohne dass Sie das größere Zehn-Messbecher-Gehäuse benötigen. Lassen Sie Platz für Deckel, Dampfauslass und Reinigungszugang, statt das Gerät dicht unter einen Schrank zu stellen.

Ziehen Sie den Vergleich mit dem LHTR1009FW für bis zu acht Messbecher normalen Mehrkornreis oder sechs Messbecher GABA- und weißen Reis ohne Druck. Vergleichen Sie LHTAR0609F, wenn eine mitgelieferte unbeschichtete Kochfläche aus Edelstahl unverzichtbar ist. Für eine einfachere Routine ohne Druckgaren und kleinere Portionen ist die CR-0375F ist eine andere Wahlkategorie. Entscheiden Sie anhand des Getreides, der Menge und des Topfs, die Sie tatsächlich verwenden werden.