Druckgaren, Kapazität und Töpfe
Twin Pressure: Wählen Sie Menü, Grenze für trockene Messbecher und Topf
Lesen Sie die Menübegrenzung, bevor Sie auf die Zahl auf der Verpackung schauen
Ein Twin-Pressure-Reiskocher mit sechs oder zehn Tassen bietet diese Menge nicht für jedes Rezept. Vergleichen Sie die Cuckoo LHTR0609F, LHTR1009F und das Modell mit Stahltopf LHTAR0609F anhand der Lebensmittel, der Menge und des Topfs, die Sie verwenden möchten. Hinter den ähnlichen Namen verbergen sich wichtige Unterschiede bei Kapazität und Kompatibilität.
Diese Modelle verwenden für trockene Zutaten den mitgelieferten Reismessbecher mit einem Fassungsvermögen von 180 Millilitern. Er unterscheidet sich sowohl von einem üblichen Küchenmessbecher als auch von der Menge gekochten Reises. Messen Sie zuerst die trockene Menge ab, wählen Sie dann das genaue Menü und verwenden Sie die dazugehörige Wasserskala.
Benötigung eins: acht Messbecher trockener Reis für eine große Familienmahlzeit
Für den LHTR1009F sind bei den üblichen Programmen für weißen Reis bis zu zehn Messbecher und bei normalem Mehrkornreis bis zu acht dokumentiert. Für Turbo-Mehrkornreis gilt eine Höchstmenge von sechs Messbechern; eine gemischte Getreidemenge von acht Messbechern muss also mit der normalen Methode zubereitet werden. GABA und weißer Reis ohne Druckgaren sind ebenfalls auf sechs Messbecher begrenzt.
Für den LHTR0609F sind bei gewöhnlichem weißem Reis mit Druckgaren bis zu sechs Messbecher dokumentiert, bei Mehrkornreis jedoch nur vier. Dieselbe Höchstmenge von vier gilt für GABA, Turbo, weißen Reis ohne Druckgaren und Gemüsereis. Wählen Sie das große Modell, wenn diese Begrenzung auf vier Messbecher Ihre Essenszubereitung regelmäßig behindern würde. Eine höhere Höchstmenge für gewöhnlichen weißen Reis sagt nichts über die Mengen für andere Getreidesorten aus.
Bei beiden Modellen mit beschichtetem Topf ist angebrannter Reis auf ein bis vier Messbecher begrenzt. Die zusätzliche Nennkapazität des größeren Reiskochers erhöht diese Grenze nicht. Vergleichen Sie die Angaben für die einzelnen Menüs, statt anzunehmen, dass jede Höchstmenge proportional zur Topfgröße steigt.
Benötigung zwei: Porridge für eine kleinere Mahlzeit
Für dickes Porridge gelten beim LHTR0609F ein bis eineinhalb Messbecher trockener Reis und beim LHTR1009F ein bis zwei. Für dünnes Porridge gilt bei beiden eine Menge von einem halben bis zu einem Messbecher. Die Online-Anleitung von LHTAR0609F nennt für dickes und dünnes Porridge dieselben Mengen wie für das kleinere Modell mit beschichtetem Topf.
Damit hat der große Reiskocher einen konkreten Vorteil bei der Zubereitung von zwei Messbechern dickem Porridge, nicht aber bei der Erhöhung der Höchstmenge für dünnes Porridge. Porridge gehört außerdem zur Menügruppe ohne Druckgaren. Dass ein Reiskocher über eine Druckgarfunktion verfügt, macht sein Porridge nicht zu einem Druckgarrezept.
Benötigung drei: ein mitgelieferter unbeschichteter Stahltopf
Der LHTAR0609F hat eine dreilagige Kochfläche aus Edelstahl. Beim gewöhnlichen LHTR0609F hat der Topf eine Edelstahlaußenseite und eine Antihaft-Kochfläche. Das Wort „Edelstahl“ beschreibt bei den beiden Produkten also unterschiedliche Bestandteile.
Laut Cuckoo ist der gewöhnliche LHTR0609F ausdrücklich nicht mit dem vollständigen Ersatztopf aus Stahl CRI-HAC0610N kompatibel. LHTAR0609F führt hingegen einen bestimmten beschichteten Topf als separat erhältliches kompatibles Zubehör auf. Diese Kompatibilität gilt nur in eine Richtung und bedeutet nicht, dass sich die Töpfe beliebig in ähnlich benannten Reiskochern verwenden lassen.
In der aktuellen Online-Kapazitätstabelle von LHTAR werden mehrere Menüs mit sechs Messbechern aufgeführt, doch in der ausführlichen Anleitung für Turbo White gilt eine Höchstmenge von vier. Prüfen Sie die mitgelieferte Tabelle für die einzelnen Menüs und die Skalen im Topf, bevor Sie sich auf eine volle Portion braunen oder gemischten Reis verlassen. Ersetzen Sie diese Unsicherheit nicht durch die Kapazitätsangaben des Modells mit beschichtetem Topf.
Die Zugabe von Zutaten erfordert den passenden Garmodus
Für alle drei ist Open Cooking als Verfahren ohne Druckgaren dokumentiert. Wählen Sie diese Funktion und warten Sie auf die Anzeige zum Hinzufügen der Zutaten, bevor Sie den Deckel öffnen. Die angegebene Zeit bis zur Entriegelung beträgt fünf bis sechzig Sekunden; schließen Sie den Deckel innerhalb von drei Minuten. Bei geöffnetem Deckel wird der Heizvorgang unterbrochen.
Das ist nützlich, wenn das Rezept eine Zugabe oder ein Umrühren vorsieht. Mit einem erforderlichen Hochdruckgarverfahren lässt sich diese Funktion nicht in derselben Zubereitungsart kombinieren. Halten Sie sich an die Anweisungen für Deckel und Druckablass, die zum gewählten Modus gehören.
Zeitplanung und GABA gemeinsam auswählen
Der Fertigstellungs-Timer verwendet die Uhr des Reiskochers und lässt sich in Zehn-Minuten-Schritten einstellen. Die maximale Vorlaufzeit beträgt 13 Stunden. Die Mindestzeit hängt vom Menü ab. Für Turbo White, Turbo-Mehrkornreis und GABA mit dreistündiger Keimung ist kein zeitversetztes Garen verfügbar; für GABA mit null Stunden gibt es einen eigenen Eintrag zur Zeitplanung.
Ein Menü für braunen Reis, eine Keimungszeit und ein Timer für einen bestimmten Fertigstellungszeitpunkt sind also drei verschiedene Dinge. Wenn es wichtig ist, dass das Essen morgens fertig ist, prüfen Sie die genaue Zubereitungsart, statt die Keimungsfunktion einer Auswahl mit der Timer-Freigabe einer anderen zu kombinieren. Keep Warm und Aufwärmen sind ebenfalls verschiedene Vorgänge mit jeweils eigenen Anweisungen.
Bei der praktischen Auswahl kommt es auf drei Fragen an: Wie viel von dem gewählten Getreide möchten Sie zubereiten, welcher Druckmodus soll verwendet werden und welcher Topf ist im Lieferumfang enthalten? Klären Sie diese Punkte zuerst. Prüfen Sie dann für das genaue Modell, das Sie bestellen möchten, den Platz zum Öffnen des Deckels, den Abstand für den Dampf, die Reinigung und die Kompatibilität von Ersatzteilen.