Recension av Tiger JNP-1800

Tiger · konventionell riskokare · aktuell amerikansk konfiguration

Recension av Tiger JNP-1800

Tiger JNP-1800 är den största storleken i den nuvarande familjen av konventionella riskokare i JNP-serien. Den är avsedd för tre till tio medföljande måttkoppar vanligt vitt ris i en riskokare på 1.8 liter. Den högre maxkapaciteten är modellens främsta anledning att finnas; den har ingen timer eller specialmenyer för olika spannmål utöver den enklare JNP-1500. För den som vanligtvis kokar tillräckligt mycket ris för att utnyttja maxgränsen på tio koppar ger den större satser utan att den angivna bredden eller djupet ökar jämfört med JNP-1500 på 1.5 liter.

Tio koppar är inte rätt mål för alla hushåll

Manualens kopp rymmer cirka 0.18 liter (5.29 uns), och en struken kopp anges väga cirka 150 gram. Det är inte en vanlig amerikansk måttkopp och betyder inte tio koppar färdigkokt ris. Använd den medföljande koppen och följ markeringen för vitt ris i innergrytan. Minimikravet för JNP-1800 är tre koppar; en måltid med två koppar ligger utanför det dokumenterade spannet. Den mindre JNP-1000 klarar en till 5.5 koppar, och JNP-1500 på 1.5 liter klarar tre till åtta. Om tio koppar bara är aktuellt ibland bör du fundera på om det mindre spannet passar bättre för mer av din vardagsmatlagning.

Ytterhöljet är ungefär 11.8 inches brett, 10.7 djupt och 11.7 högt. Tiger anger vikten till cirka 8.1 pund och märkeffekten till 650 watt. JNP-1500 har samma angivna bredd och djup, är ungefär en tum lägre, väger cirka 7.7 pund och har en märkeffekt på 560 watt. Uppgifterna skiljer de angivna modellerna åt, men visar inte att den ena tillagar snabbare eller ger bättre konsistens. Lämna det avstånd på 11.8 tum från väggar och möbler som manualen rekommenderar för ånga och värme.

Enkla reglage, begränsade tidsfunktioner

Det här är ingen programmerbar tryckkokare. JNP-1800 använder en värmeplatta och en enda fysisk tillagningsknapp, och tillverkaren anger endast menyinställningen Plain Rice. Starta själv tillagningen, låt programmet köras och knappen växlar över till automatisk Keep Warm när det är klart. Manualen rekommenderar att locket hålls stängt i ungefär 15 minuter under ångningssteget innan riset lossas med den medföljande spateln. Det finns ingen dokumenterad fördröjd sluttid, timer, klockdisplay, GABA-, brunt ris- eller grötläge, och ingen ångkorg ingår.

Efter tillagningen har varmhållningen vissa begränsningar. Manualen godkänner Keep Warm för vitt ris, även ris som inte behöver sköljas, men säger att funktionen inte ska användas längre än 12 timmar. Den varnar för att varmhålla mindre än minimimängden, kallt ris, ris blandat med en ny kall sats och annat än vitt ris. Den automatiska övergången är därför användbar när middagen serveras kort efter tillagningen, men den är inte ett schemaläggningsverktyg, ett löfte om långvarig förvaring eller en uppvärmningsfunktion.

Skötsel och material

Enligt den amerikanska webbplatsen är grytan av aluminium med fluorbeläggning; manualen kallar beläggningen fluorokarbonharts. I Tigers materialinformation för Kalifornien anges JNP-1800 bland produkter med PFAS som avsiktligt tillsatts för non-stick-egenskaper. Formuleringen är inte ett hälsopåstående och är inte heller en BPA-fri-deklaration eller en certifiering om att alla ytor i kontakt med livsmedel är fria från PFAS. En köpare som kräver en uttrycklig deklaration om att produkten är PFAS-fri bör välja bort den, om inte tillverkaren uppdaterar informationen för den exakta modellen. För att bevara beläggningen säger manualen att riset ska sköljas separat, att metallredskap och slipande rengöringsmedel ska undvikas och att delarna ska handdiskas i stället för att rengöras i diskmaskin eller torktumlare. Innerlocket, ångventilen och kondensuppsamlaren går att ta loss, så regelbunden rengöring ingår i ägandet; konstruktionen är inte en försluten lösning som du bara kan lämna ifred.

När den stora storleken lönar sig

JNP-1800 passar för rutiner där det blir åtta till tio medföljande måttkoppar vanligt vitt ris, och är ett naturligare val än JNP-1500 när satserna återkommande överstiger åtta koppar. 1500 är lite lägre och lättare, med samma angivna bredd och djup, så en begränsning i hyllhöjd kan tala för den även om kapaciteten ligger nära. JNP-1000 passar bättre om du ofta lagar en eller två koppar. Om du behöver timerautomatik, blandade spannmål, tryckkokning eller varmhållning av brunt ris får du leta utanför den här familjen med en enda knapp; en större gryta löser inte de behoven. Den gemensamma officiella JNP-bilden visar hela familjen och anger inte kapaciteten på den avbildade modellen, så identifiera den exakta modelländelsen på produktetiketten.

Sammanfattningsvis: JNP-1800 är det konventionella alternativet här som maximerar kapaciteten, inte en programmerbar riskokare för alla behov. Maxgränsen på tio koppar är värdefull bara om dina vanliga satser och utrymmet i köket gör att du kan utnyttja den.