Recension av Tiger JKT-D18U

Tiger JKT-D18U är den större riskokaren i den här induktionsvärmda serien och rymmer som mest tio mått torrt vitt ris. Den passar hushåll som lagar stora mängder, men den minsta mängden på två mått vanligt vitt ris är minst lika viktig. Gröt, brunt ris och expresskokning har olika mängdgränser.

En stor gryta innebär inte ett universellt recept på tio koppar

Tiger mäter ris med det medföljande måttet för 180 ml torrt ris, approximately150g för ett struket mått vitt ris. Kapaciteten på tio mått avser detta mått. Den kokta mängden varierar med rissort och recept, så räkna inte med en fast mängd på tjugo koppar kokt ris och använd inte ett vanligt amerikanskt koppmått när du mäter mot vattenmarkeringarna i innergrytan.

Vanligt/vitt ris, Premium, Snabbkokning och Långkornigt ris klarar två till tio medföljande mått torrt ris. Brunt ris och GABA Brown klarar två till sex. Flerkorn, det vill säga vitt ris med de andra spannmål som anges i instruktionerna, klarar två till åtta. Kryddat blandris har en gräns på sex mått och sött ris på fem. De lägre gränserna är viktiga när du planerar en måltid för gäster.

Om du vill laga ett mått vanligt vitt ris ligger den här modellen utanför det dokumenterade intervallet. Den JKT-D10U börjar vid ett; den JPW-H18U har också en lägre minsta mängd vanligt vitt ris trots sin större nominella kapacitet. Jämför den minsta mängd du ofta lagar lika noga som den största du lagar ibland.

Express hanterar bara en liten del av den totala kapaciteten

Express med begränsat antal mått stöder två till tre medföljande mått, med en ungefärlig referenstid på tjugo till tjugosex minuter. Det är en särskild metod för mindre mängder, inte ett sätt att koka tio mått på tjugo minuter. Snabbkokning täcker hela intervallet på två till tio mått vitt ris, med en separat referenstid på ungefär tjugotre till fyrtiosju minuter.

Referenstiderna gäller 120 V, rumstempererat vatten vid 23°C, normal vattennivå och ris som inte blötlagts i förväg. Mängd, rissort, vattnets egenskaper och användning av sluttidsinställningen kan påverka resultatet. Om måltiden ska serveras en viss tid bör du lägga in en tidsmarginal i stället för att planera efter den kortaste publicerade tiden.

Enligt bruksanvisningen blir riset med Express något fastare än med Vanligt/vitt ris, eftersom blötläggningen utelämnas. Det går att justera den avslutande ångkokningstiden något, men det ändrar inte vilka mängder som stöds. Referenstiden för Vanligt/vitt ris är ungefär fyrtiotvå till femtiosex minuter; Premium tar längre tid, cirka sextiotre till sjuttiosex minuter.

Utgå från gränserna för brunt ris och blandris när du planerar måltiden

Brunt ris är begränsat till sex medföljande mått utan tillsatta ingredienser. När det tillagas med andra ingredienser sänker bruksanvisningen maxmängden till fem. Grönsaker eller kryddor innebär alltså att hela kapaciteten för vanligt ris inte längre kan användas. Samma sak gäller andra recept med egna begränsningar för fyllnadsnivå och ingredienser.

Instruktionerna för Flerkorn anger att de andra spannmålen ska utgöra mindre än tjugo procent av mängden vitt ris och läggas ovanpå, inte röras ner i hela grytan. Det innebär inte att programmet stöder obegränsade mängder ren quinoa eller ren havre. För långkornigt ris med kryddor och andra ingredienser hänvisar bruksanvisningen till Blandat/sött i stället för det vanliga programmet för långkornigt ris.

GABA Brown har en betydligt längre tillagningstid: ungefär fyra timmar och tjugosex minuter till fyra timmar och fyrtio minuter under referensförhållandena. Välj det när tidsåtgången och den särskilda tillagningen av brunt ris passar måltiden, inte om du förväntar dig en variant av Snabbkokning. Räkna med den extra tillagningstiden när du planerar middagen.

Gröt på en halv kopp är fortfarande en separat användning som stöds

Fast gröt stöder från ett halvt till två medföljande mått torrt ris, medan lös gröt stöder från ett halvt till 1.5 mått. Fast gröt med ingredienser har en lägre maxgräns på 1.5 mått. Det gör att den stora riskokaren även kan användas för en liten grötsats, trots att minsta mängden vanligt vitt ris är två mått.

Tidsinställningen för gröt sträcker sig från fyrtio till nittio minuter. Vattenmarkeringar och mängdgränser är särskilda för det receptet. Överför inte tillåtelsen för ett halvt mått gröt till vanligt ris och använd inte maxgränsen på tio mått vitt ris för gröt. Servera gröten direkt; varmhållningsindikatorn innebär inte att all mat lämpar sig för lång varmhållning.

Sluttidstimern har undantag

De två sparade klocktimerinställningarna låter dig ange när tillagning av ris som stöds ska vara klar. Bruksanvisningen kräver minst en timme för Vanligt/vitt ris, åttio minuter för Premium, sjuttio minuter för Flerkorn, nittio minuter för brunt ris, fyra timmar och fyrtiofem minuter för GABA Brown och fyrtiofem minuter för långkornigt ris. Det går inte att ställa in sluttiden mer än tolv timmar i förväg.

Snabbkokning, Express med begränsat antal mått, Blandat/sött, Långkok och Kaka kan inte använda sluttidstimern. Om du vill att kryddat blandris ska vara klart automatiskt vid en viss tid kan du inte använda timern för Vanligt/vitt ris för att skapa ett sådant upplägg.

Extraprogrammen har också egna begränsningar

Långkok har one-to180-minute inställningar med olika intervall mellan stegen och modellspecifika minsta fyllnadsmängder. Kaka är ett faktiskt program med namnet Kaka, på fem till åttio minuter, kopplat till recepten i bruksanvisningen. Båda använder innergrytan och kan inte schemaläggas med risprogrammets sluttidstimer. Ingen ångbricka anges bland tillbehören som medföljer.

Automatisk varmhållning finns. Bruksanvisningen begränsar varmhållning av vanligt vitt ris till högst tjugofyra timmar och rekommenderar att annan mat serveras direkt. Återuppvärmning är avsedd för redan varmt ris, inte som ersättning för att värma en kall måltid från kylförvaring.

Räkna med utrymme och planera för handdisk

Höljet är ungefär 11.3 inches brett, 15.2 inches djupt och 9.8 inches högt. Lämna utrymme för att öppna locket, hantera en större våt gryta och släppa ut ånga. Innergrytan, innerlocket och ånglocket behöver rengöras efter användning. Bruksanvisningen förbjuder maskindisk och varnar för att dra loss den fastsittande packningen på innerlocket.

Beskrivningen av Tigers keramiska beläggning fastställer inte att innergrytan är fri från PFAS. Den aktuella amerikanska redovisningen anger JKT-D18U bland modeller som använder PFAS för non-stick-egenskaper, och bruksanvisningen beskriver skötsel av en fluorkolvätehartsbeläggning. Redovisningen fastställer inte att BPA förekommer. Välj den här modellen för dess stöd för större mängder och de extra program den faktiskt har; välj en modell med lägre minsta mängd eller en annan materiallösning om det är viktigt för dina rutiner.