Recension av Cuckoo CR-0655F

Cuckoo CR-0655F är en sexkoppars Micom-riskokare för hushåll som vill ha mer än en enkel risknapp: den exakta manualen listar separata menyer för Steam, Baby Food och Multi Cook samt program för vitt ris, brunt ris, GABA och gröt. Det viktiga valet handlar inte bara om «sex koppar». Minimi- och maximimängderna varierar mellan menyerna, och med det snabba Turbo-programmet går det inte att använda sluttidstimern.

Sex koppar gäller för menyn för vitt ris

Cuckoos amerikanska specifikation anger att CR-0655F är en riskokare för sex mått okokt ris och tolv mått kokt ris. Den engelska manualen översätter den kapaciteten till andra gränser för olika program: Glutinous/White rymmer två till sex medföljande mått, Mixed/Brown och GABA två till fyra, och gröt anges till ett till ett och ett halvt. Dessa värden avser det medföljande rismåttet och markeringarna i innergrytan, inte vanliga köksmått eller en garanterad mängd kokt ris. Om du vanligtvis äter en kopp torrt vitt ris är den angivna miniminivån för vitt ris ändå två mått. Om du vill koka sex mått brunt ris eller GABA-ris räcker det inte att maskinen är märkt för sex mått.

Manualen hänför långkornigt ris till programmet Mixed/Brown, med ett intervall på två till fyra mått. Det är ett annat upplägg än sexmåttsläget Glutinous/White. Manualen anger också breda tillagningstidsintervall i stället för en fast garanti: cirka 35–53 minuter för vanligt vitt ris, 32–44 för Turbo, 55–68 för Mixed/Brown och 83–91 för GABA. Den faktiska tiden kan variera beroende på driftsförhållandena.

Turbo går snabbare, men kan inte schemaläggas

Turbo är ett andra tillagningssätt för vitt ris som väljs med knappen Cook/Turbo. Manualen anger ett kortare tidsintervall och säger uttryckligen att dess förinställda funktion inte är tillgänglig. Den klockbaserade timern är en separat fördel för andra dokumenterade scheman: riskokaren har en inbyggd klocka, och manualen förklarar hur man ställer in önskad sluttid inom ett intervall på en till tretton timmar. CR-0655F passar därför för en planerad middag när vanligt vitt ris, Mixed/Brown eller manualens GABA-metod med noll timmars förinställning passar satsen. Den passar inte den som behöver att den snabba Turbo-cykeln startar senare och blir klar enligt ett schema.

GABA har en faktisk beredningstid och en begränsning för schemaläggning

GABA-programmet är avsett för groddat brunt ris, inte för en separat kapacitet för spannmål. Manualen tillåter två till fyra medföljande mått och valbara intervall på noll, två, fyra eller sex timmar. För att schemalägga sluttiden instruerar den användaren att ställa in GABA på noll timmar innan timern ställs in; den säger att inställningarna på två, fyra och sex timmar kanske inte tillåter förinställd tidsinställning. Jag räknar därför bara upplägget med noll timmar som tidsinställningsbart. De längre intervallen går fortfarande att använda när man startar direkt, men innebär ingen garanti för att riset är klart vid en viss tid. Manualen varnar också för att lång varmhållning kan påverka brunt ris och rekommenderar att ris hålls varmt i mindre än tolv timmar totalt.

Steam, Baby Food och Multi Cook är separata menyer

Ångprogrammet låter dig välja en tillagningstid på tio till sextio minuter i steg om fem minuter. Manualen ger exempel med dumplings och potatis och instruerar kocken att placera en ånginsats över vatten i innergrytan. Men i den exakta modellens förpackningslista för Cuckoo anges en manual, en rispalett och ett mått; någon ånginsats finns inte med. Utgå inte från att en bricka ingår bara för att Steam finns på panelen. Kontrollera förpackningens innehåll om tillbehöret är viktigt för dig. Instruktionerna beskriver enbart ångkokning, inte samtidig riskokning under en bricka.

Baby Food är ytterligare ett tidsinställt program. Det kan ställas in på tio till femtio minuter i steg om fem minuter, och manualen innehåller exempelrecept. Det gör programmet till ett särskilt alternativ för hushåll som kommer att använda dess tidsinställda tillagningsfunktion; det utgör inte medicinska belägg eller underlag för påståenden om näring eller barns säkerhet. Multi Cook skiljer sig igen: tillagningstiden kan ställas in från en till tio timmar, med ändringar på tio minuter med minutknappen eller en timme med timknappen. Manualens exempel omfattar soppa, gröt och te. Det är ett flexibelt program för längre tillagning, inte ett snabbt program för ris.

Bänkutrymme, rengöring och en viktig motsägelse mellan källorna

Produktsidan anger en vit- och röd färg, en innergryta med nonstick-beläggning, ett löstagbart innerlock, en dräneringsbricka, 120V/60Hz strömförsörjning, 580W tillagning och 80W varmhållning. De angivna måtten är cirka 13 × 9.4 × 8.7 inches, och vikten är sju pund. Lämna utrymme ovanför för locket och ångan, och räkna med att rengöringen kräver handpåläggning: Cuckoo instruerar användaren att ta ur, diska och torka grytan och det löstagbara locket med en mjuk trasa eller svamp, undvika slipande skursvampar och tömma dräneringsbehållaren. Manualen avråder från att hålla ris varmt under långa perioder; Auto Clean är en ångrengöringsrutin, inte ett påstående om att delarna tål diskmaskin.

Det finns en viktig uppgift som jag inte skulle tona ned: den exakta amerikanska produktspecifikationen betecknar modellen som »Non-Pressure«, medan den länkade manualen för CR-0655F säger i säkerhetsavsnittet att apparaten tillagar under tryck. Jag lämnar frågan om tryckfunktion olöst i stället för att låtsas som att det ena påståendet inte finns. Om du behöver ett system som antingen tillagar under tryck eller inte gör det bör du kontrollera just den här modellen med Cuckoo före köpet. Utifrån det underlag som granskats bör den inte godkännas för något av de två strikta filtreringsvalen.

Vem bör överväga den?

Välj CR-0655F om du vanligtvis kokar två till sex mått vitt ris och faktiskt kommer att använda dess separata tidsinställda program. Den viktigaste skillnaden mot de närliggande modellerna Cuckoo CR-063F är blandningen av program: CR-0631F har även Steam, medan CR-0632F/CR-0633F använder Multi Cook i stället för Steam; CR-0655F har båda, plus Baby Food. Om en medföljande ångbricka, samtidig ångkokning av ris, en tydlig tryckklassificering eller ett schemalagt Turbo-program är viktigt för dig, fastställer varken den här produktsidan eller manualen att den kombinationen finns. Jämför de exakta alternativen innan du väljer enbart utifrån antalet program.

Granskade källor: Produktspecifikation för CUCKOO America CR-0655F och manualen för den exakta modellen engelsk manual för CR-0655F. Inga sammanfattningar av kundrecensioner, priser, lagerstatus eller oberoende tillagningstester användes för att bedöma prestandan.