recenzja Zojirushi NS-LGC05

Warto go wybrać właśnie ze względu na małe porcje

NS-LGC05 to dobry wybór dla gospodarstwa domowego, które regularnie gotuje niewielkie ilości ryżu i chce mieć różne programy zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Przygotujesz w nim już pół kubka nieugotowanego ryżu krótko- lub średnioziarnistego, odmierzonego dołączoną miarką do ryżu. Maksymalna ilość wynosi trzy takie kubki. To ryżowar do małych porcji o dość szerokim menu, a nie duży model, który tylko na zdjęciu wygląda na kompaktowy.

Dla jednej osoby ta różnica ma znaczenie. Kupno modelu na dziesięć kubków z myślą o okazjonalnych gościach może oznaczać, że codzienna porcja pół kubka będzie poniżej udokumentowanego minimum. Tutaj mała porcja jest uwzględniona w specyfikacji. Z kolei gospodarstwo domowe, które regularnie chce gotować trzy kubki nieugotowanego brązowego ryżu, powinno wybrać większy model: programy do brązowego ryżu i GABA Brown kończą się na dwóch kubkach.

Przed wyborem podobnych urządzeń sprawdź ich menu

NS-LGC05 oferuje programy do ryżu białego/mieszanego, sushi, brązowego, GABA Brown, białego długoziarnistego, owsianki z płatków typu steel-cut oraz szybkie gotowanie. Program do białego ryżu długoziarnistego odróżnia go od podobnej wielkością NS-LHC05, która zamiast tego menu oferuje osobny program do ryżu jaśminowego i kleiku. Wymiary obu produktów są zbliżone, ale ich panele sterowania odpowiadają różnym sposobom użytkowania.

Jeśli kupujesz ryż różnych odmian, przed wyborem programu sprawdź jego nazwę na opakowaniu. Program do białego ryżu długoziarnistego nie określa właściwej metody dla brązowego ryżu długoziarnistego. Udokumentowane limity dla brązowego ryżu dotyczą ryżu krótko- i średnioziarnistego. Zakres od pół do trzech kubków białego ryżu nie obejmuje też ryżu do sushi, którego minimalna ilość wynosi jeden kubek odmierzony dołączoną miarką.

Owsianka wymaga osobnego planu obsługi

Zakres dla owsianki z płatków typu steel-cut wynosi od pół do półtora kubka odmierzonych dołączoną miarką. To przydatne rozwiązanie na śniadanie, ale nie można tu zastosować maksymalnej pojemności trzech kubków podawanej dla ryżu. Wewnętrzny garnek ma odpowiednie oznaczenia poziomu wody i należy korzystać z nich wraz z właściwym programem. Płatki owsiane zwykłe nie są zamienne z płatkami typu steel-cut tylko dlatego, że oba produkty są owsiane.

Cykl GABA Brown obejmuje etap namaczania przed gotowaniem. Jego zaletą jest dodatkowa metoda przygotowania brązowego ryżu, która wymaga zaplanowania dłuższego czasu. Nie należy wybierać go jako szybszej drogi do ugotowania brązowego ryżu ani zakładać, że przynosi korzyści zdrowotne. Ta ocena nie składa obietnic żywieniowych ani medycznych i nie twierdzi, że porównano ugotowany ryż w teście kuchennym.

Timer przydaje się, gdy posiłek ma być gotowy o określonej porze

Zegar i timer pomagają zaplanować codzienne gotowanie zwykłego ryżu tak, by był gotowy w porze kolacji. Przydają się bardziej, gdy wiesz, o której będziesz jeść, niż gdy posiłki odbywają się o różnych porach. Instrukcja określa, których programów i składników można używać z timerem; nie traktuj go jako pozwolenia na pozostawienie dowolnego dania mieszanego w garnku. Przy używaniu przypraw lub innych składników sprawdź dołączoną instrukcję.

Automatyczne podtrzymywanie ciepła i cykl odgrzewania pomagają, gdy pory podawania posiłku się zmieniają, ale nie oznaczają, że każdy rodzaj ryżu nadaje się do takiego samego przechowywania w cieple. Planuj ilość, którą rzeczywiście zamierzasz zjeść, i przestrzegaj wskazówek dotyczących przechowywania dla danego programu. Ryżowar, który zwykle pracuje prawie pusty, w niewielkim stopniu wykorzystuje swoją dużą pojemność podawaną w specyfikacji.

Zostaw miejsce na otwieranie i czyszczenie

Zamknięta obudowa ma około 9⅛ cala szerokości, 11⅞ cala głębokości i 7½ cala wysokości. Ta wysokość ułatwia zaplanowanie miejsca do przechowywania, ale podczas użytkowania zawiasowa pokrywa wymaga dodatkowej przestrzeni. Odłączana pokrywa wewnętrzna i nasadka parowa wymagają uwagi tak samo jak garnek z powłoką nieprzywierającą. Przed czyszczeniem poczekaj, aż elementy ostygną, czyść je zgodnie z instrukcją i przed ponownym włożeniem garnka upewnij się, że powierzchnia styku z grzałką jest sucha.

Wybierz NS-LGC05, jeśli regularnie przygotowujesz porcje ryżu po pół kubka i owsiankę z płatków typu steel-cut. Wybierz NS-LHC05, jeśli lepiej odpowiadają Twoim potrzebom programy do ryżu jaśminowego i kleiku, albo NL-BAC05, jeśli osobny program do komosy ryżowej jest ważniejszy niż GABA Brown. NS-TSC10A to inny wybór pod względem wielkości, gdy dwa kubki brązowego ryżu przestają wystarczać.

Źródła: Strona produktu producenta w USA i NS-LGC05 — instrukcja obsługi, pojemność menu i sekcje dotyczące timera.