Recenzja Tiger JNP-1800

Tiger · tradycyjny ryżowar · aktualna konfiguracja dla rynku USA

Recenzja Tiger JNP-1800

Tiger JNP-1800 to największy model z aktualnej tradycyjnej rodziny JNP. Jest przeznaczony do gotowania od trzech do dziesięciu dołączonych miarek zwykłego białego ryżu i ma pojemność 1.8 litra. Uzasadnieniem jego istnienia jest wyższy górny limit; nie dodaje timera ani specjalnych programów do prostszego modelu JNP-1500. Dla osób, które zwykle gotują tyle ryżu, by wykorzystać maksymalną pojemność dziesięciu miarek, model zwiększa wielkość porcji bez zwiększania podanej szerokości ani głębokości względem JNP-1500 o pojemności 1.5 litra.

Dziesięć miarek nie jest właściwym celem dla każdego gospodarstwa domowego

Miarka dołączona do zestawu ma pojemność około 0.18 litra (5.29 uncji), a płaska miarka — według instrukcji — około 150 gramów. Nie jest to standardowa amerykańska miarka kuchenna i nie oznacza dziesięciu miarek ugotowanego ryżu. Używaj dołączonej miarki i stosuj się do skali dla białego ryżu wewnątrz garnka. Model JNP-1800 ma minimum trzech miarek; porcja na dwie miarki jest poza udokumentowanym zakresem. Mniejszy JNP-1000 mieści od jednej do 5.5 miarek, a JNP-1500 o pojemności 1.5 litra — od trzech do ośmiu. Jeśli dziesięć miarek przyda się tylko od czasu do czasu, zastanów się, czy mniejszy zakres nie lepiej odpowiada Twojemu codziennemu gotowaniu.

Zewnętrzna obudowa ma około 11.8 inches szerokości, 10.7 głębokości i 11.7 wysokości. Tiger podaje masę około 8.1 funta i moc znamionową 650 watów. Model JNP-1500 ma taką samą podaną szerokość i głębokość, jest o około cal niższy, waży około 7.7 funta i ma moc 560 watów. Te informacje pozwalają odróżnić deklarowane konfiguracje, ale nie dowodzą, że jeden model gotuje szybciej lub zapewnia lepszą konsystencję. Dla pary i ciepła pozostaw zalecany w instrukcji odstęp 11.8 cala od ścian i mebli.

Proste sterowanie, ograniczone możliwości planowania

To nie jest programowalny szybkowar. Model JNP-1800 korzysta z płyty grzewczej i pojedynczego fizycznego przełącznika gotowania, a producent podaje tylko jedno ustawienie menu: Plain Rice. Samodzielnie rozpocznij gotowanie i pozwól, by cykl dobiegł końca; wtedy przełącznik automatycznie zmieni tryb na Keep Warm. Instrukcja zaleca pozostawienie zamkniętej pokrywy na około 15 minut podczas etapu parowania, a następnie rozluźnienie ryżu dołączoną łopatką. Nie udokumentowano opóźnionego zakończenia, timera, wyświetlacza zegara ani ustawień GABA, ryżu brązowego lub kleiku; w zestawie nie ma też koszyka do gotowania na parze.

Po zakończeniu gotowania tryb podtrzymywania temperatury ma swoje ograniczenia. Instrukcja dopuszcza używanie Keep Warm do białego ryżu, w tym białego ryżu, którego nie trzeba płukać, ale zaleca nie używać tej funkcji dłużej niż przez 12 godzin. Odradza podtrzymywanie temperatury porcji mniejszej niż minimalna, zimnego ryżu, ryżu wymieszanego ze świeżą, zimną porcją ani czegokolwiek innego niż biały ryż. Automatyczne przełączenie jest więc przydatne, gdy kolacja ma być podana niedługo po ugotowaniu; nie służy do planowania, długiego przechowywania ani odgrzewania.

Pielęgnacja i materiały

Według amerykańskiej strony garnek jest aluminiowy i ma powłokę fluorową; instrukcja określa wyściółkę jako żywicę fluorowęglową. Deklaracja materiałowa Tiger dla Kalifornii wymienia JNP-1800 wśród produktów z celowo dodanymi PFAS w celu uzyskania właściwości nieprzywierających. To sformułowanie nie stanowi oceny zdrowotnej ani certyfikatu braku BPA czy PFAS na wszystkich powierzchniach mających kontakt z żywnością. Osoba wymagająca wyraźnej deklaracji braku PFAS powinna zrezygnować z tego modelu, chyba że producent zaktualizuje deklarację dotyczącą dokładnie tego modelu. Aby chronić powłokę, instrukcja zaleca płukanie ryżu osobno, unikanie metalowych przyborów i środków ściernych oraz mycie części ręcznie, bez używania zmywarki ani suszarki. Pokrywę wewnętrzną, odpowietrznik pary i kolektor skroplin można wyjąć, więc regularne czyszczenie jest częścią użytkowania — to nie jest konstrukcja, o której można zapomnieć po zamknięciu.

Kiedy warto wybrać duży rozmiar

JNP-1800 sprawdzi się przy regularnym gotowaniu od ośmiu do dziesięciu dołączonych miarek zwykłego białego ryżu i będzie naturalniejszym wyborem niż JNP-1500, jeśli porcje często przekraczają osiem miarek. 1500 jest nieco niższy i lżejszy, a jego podana szerokość i głębokość są takie same, więc ograniczenie wysokości półki może przemawiać za tym modelem nawet przy zbliżonej pojemności. JNP-1000 będzie lepszy, jeśli często gotujesz jedną lub dwie miarki. Jeśli potrzebujesz timera, obsługi mieszanych zbóż, gotowania ciśnieniowego albo podtrzymywania temperatury ryżu brązowego, szukaj poza tą rodziną z jednym przełącznikiem; większy garnek nie rozwiąże tych problemów. Wspólne oficjalne zdjęcie JNP przedstawia całą rodzinę i nie oznacza pojemności widocznego modelu, dlatego sprawdź dokładny przyrostek na etykiecie produktu.

Podsumowanie: JNP-1800 to tradycyjny model maksymalizujący pojemność, a nie uniwersalne, programowalne urządzenie do gotowania. Maksymalna pojemność dziesięciu miarek ma znaczenie tylko wtedy, gdy wykorzystasz ją przy regularnym gotowaniu i masz wystarczająco dużo miejsca w kuchni.