Recenzja Cuckoo CMC-ZSN601F 6-Quart 8-in-1 Pressure Cooker

Model Cuckoo CMC-ZSN601F to multicooker ciśnieniowy z rzeczywistym sterowaniem funkcją ryżu, ale dostępne dowody znacznie lepiej opisują typ urządzenia niż sam przepis na ryż. Amerykańska strona Cuckoo opisuje gotowanie ryżu, a na zdjęciu panelu dokładnego modelu jeden z przycisków ma oznaczenie „Rice Multigrain”. To istotna funkcja menu, ale nie potwierdzenie pojemności w miarkach suchego ryżu: wartość sześciu kwart dotyczy naczynia wewnętrznego, natomiast w zarchiwizowanych materiałach produktu nie podano ani objętości dołączonej miarki, ani limitów porcji dla tego menu.

Oznaczone menu ryżu, ale istotne informacje pozostają nieznane

Na dokładnym panelu CMC-ZSN601F ryż ma osobne miejsce wśród dwunastu oznaczonych elementów sterowania. Producent nazywa tę funkcję Rice Multigrain, a strona produktu informuje, że urządzenie może gotować ryż. To wystarcza, by uznać je za urządzenie kuchenne obsługujące gotowanie ryżu, a nie zwykły garnek ciśnieniowy niezwiązany z tą funkcją. Nie wystarcza jednak, by obiecać konkretną mieszankę zbóż, przepis, konsystencję, czas gotowania ani minimalną czy maksymalną ilość. Strona wymienia instrukcję produktu w zestawie, ale zarchiwizowana strona nie zawierała odnośnika do angielskiej instrukcji, która potwierdzałaby te szczegóły. Dlatego ta ocena nie zamienia oznaczenia na panelu w deklarację dotyczącą przepisu.

To rozróżnienie ma znaczenie przy wyszukiwaniu. Jeśli potrzebujesz po prostu urządzenia z wyborem Rice Multigrain, model CMC-ZSN601F pasuje wprost. Jeśli wymagasz konkretnej liczby dołączonych miarek suchego ryżu, określonej mieszanki ziaren albo menu ryżu z potwierdzonym ustawieniem czasu zakończenia, dostępne informacje nie pozwalają tego potwierdzić. Garnek o pojemności sześciu kwart nie oznacza pojemności sześciu miarek suchego ryżu, a strona nie określa objętości dołączonej miarki w mililitrach. Cuckoo reklamuje timer z opóźnieniem 15-hour do planowania posiłków, ale nie łączy go z tym ustawieniem ryżu; nie należy traktować tego jako dowodu, że funkcja Rice Multigrain ma timer zakończenia.

Więcej niż garnek do ryżu

Strona produktu określa urządzenie jako szybkowar osiem w jednym, a także opisuje dwanaście opcji menu. To dwa różne określenia producenta i nie ma powodu, by uzgadniać je w jedną liczbę. Oznaczenia widoczne na panelu dokładnego modelu to Pressure Cook, Meat Stew, Slow Cook, Porridge, Combo, Soup/Broth, Rice Multigrain, Sauté/Sear, Boil/Simmer, Steam Cook, Bean/Chili i Yogurt/Cheese. Tekst Cuckoo również opisuje gotowanie pod ciśnieniem, na parze, duszenie, wolne gotowanie, gotowanie, podsmażanie i przygotowywanie jogurtu. Osoba szukająca jednego urządzenia do ryżu i innych prac kuchennych może mieć lepszy powód, by zaakceptować większe gabaryty, niż ktoś, kto chce tylko codziennie gotować ryż.

Opis funkcji Combo Cooking mówi, że urządzenie automatycznie przechodzi od podsmażania do innej opcji gotowania, a tryb Auto-Clean wykorzystuje wodę do czyszczenia wnętrza parą. To przydatne obietnice ułatwiające obsługę, ale w powiązanym archiwum strona nie podaje dokładnej tabeli czasów ani procedury czyszczenia. Panel ma również przyciski Warm i Delay; same oznaczenia nie dowodzą, że każdą metodę gotowania ryżu można bezpiecznie utrzymywać w cieple ani zaprogramować tak, by zakończyła się o wybranej porze. Należy traktować je jako elementy sterowania urządzeniem, a nie gwarancję dotyczącą konkretnej metody gotowania ryżu.

Materiał garnka i planowanie miejsca na blacie

Specyfikacja podaje, że garnek wewnętrzny wykonano z niepowlekanej stali nierdzewnej 304 (18/10). To praktyczna różnica dla gospodarstwa domowego, które chce uniknąć powierzchni do gotowania z powłoką nieprzywierającą; pozwala też nie sugerować, że garnek ze stali zachowuje się tak samo jak garnek powlekany. W zestawie wymieniono miarkę do ryżu, łopatkę do ryżu, chochlę do zupy, płytkę do gotowania na parze, tackę ociekową, instrukcję i książkę z przepisami. Płytka do gotowania na parze jest osobnym akcesorium; strona nie określa jej użytecznej wysokości ani nie potwierdza możliwości gotowania potraw na parze nad jednocześnie gotowaną porcją ryżu. Nie należy traktować jej jako dowodu na połączoną metodę gotowania ryżu i na parze.

Pojemność naczynia wynosi sześć kwart, a strona podaje wymiary korpusu: 12.7 inches długości, 13.4 inches szerokości i 12.2 inches wysokości oraz wagę 11.7 funtów. Zaplanuj więcej miejsca, niż wynikałoby z samych wymiarów zamkniętego urządzenia, ze względu na otwieranie pokrywy i parę. To urządzenie gospodarstwa domowego 120-volt, 60-Hz z certyfikatem cETL i roczną ograniczoną gwarancją producenta. Opublikowana specyfikacja ciśnienia podaje zakres 40–80 kPa. Nie określono jednego ustawienia ciśnienia dla menu ryżu, dlatego ani tego zakresu, ani samej możliwości gotowania pod ciśnieniem nie należy uznawać za potwierdzenie wymagań dotyczących konkretnej metody.

Kto powinien porównać alternatywy

Ten CMC będzie lepszym wyborem dla osoby, która chce mieć dokładnie oznaczone menu Rice Multigrain, a obok gotowania pod ciśnieniem ceni niepowlekane stalowe naczynie oraz funkcje gotowania na parze, wolnego gotowania i inne menu. Gorzej sprawdzi się, gdy ryż jest jedynym zadaniem, w kuchni brakuje miejsca albo przepis musi odpowiadać określonej, zmierzonej wielkości porcji. Sześciokwartowe naczynie i waga 11.7 funtów to istotne obciążenie dla blatu, a nie informacja o wydajności gotowania ryżu.

Jeśli priorytetem jest dokładniej opisana metoda przygotowania ryżu, porównaj model Cuckoo CMC-QSB501S: jego angielska instrukcja oznaczona dokładnym tytułem wymienia ryż jaśminowy i zaleca najwyżej cztery porcje przygotowane przy użyciu dołączonej miarki, a strona wymienia również ryż biały i brązowy. Jego garnek jest powlekany, w odróżnieniu od określonego jako niepowlekany stalowego garnka w modelu CMC-ZSN601F, a wartości ciśnienia na stronie i w instrukcji tego modelu są rozbieżne. Jeśli zależy Ci na urządzeniu przede wszystkim do ryżu, obsługiwanym jednym przyciskiem, a nie szybkowarze osiem w jednym, warto też porównać odmienną opcję Cuckoo CR-0601C. Wybierz urządzenie dopiero po sprawdzeniu wymagań dotyczących konkretnego przepisu i naczynia: CMC-ZSN601F to wszechstronny multicooker z potwierdzonym oznaczeniem Rice Multigrain, a nie w pełni udokumentowany system pojemności dla różnych rodzajów ziaren.