Tailles des modèles
Tiger JAZ-A10U ou A18U : choisissez la plage de quantités
Les deux cuiseurs à riz JAZ-A Tiger vendus aux États-Unis partagent un design floral à interrupteur unique, sont axés sur le riz blanc et comprennent un panier vapeur distinct. Leur différence pratique tient à la quantité de riz non cuit que chacun est documenté comme pouvant préparer. Choisissez d’abord en fonction de votre quantité habituelle ; la capacité maximale n’offre pas plus de flexibilité lorsque la grande cuve a un minimum plus élevé.
Interprétez les nombres de tasses comme des quantités de riz sec
Le manuel précise que Tiger est fourni avec une tasse doseuse de 180 mL et indique qu’une tasse de riz non cuit donne environ trois tasses de riz cuit. Il donne pour le JAZ-A10U une capacité de 1 à 5.5 tasses doseuses fournies, tandis que celle du JAZ-A18U va de 3 à 10. Ne remplacez pas la tasse fournie par une tasse à mesurer américaine et ne considérez pas les capacités de 1.0 litre et de 1.8 litres comme des quantités de riz cuit. Utilisez l’échelle d’eau correspondante à l’intérieur de la cuve et suivez la méthode distincte du manuel pour la cuisson du riz ou la cuisson à la vapeur.
Quand le plus petit modèle A10U est le mieux adapté
Le modèle 10U convient pour une portion d’une tasse et peut aller jusqu’à 5.5 tasses. C’est le choix le plus polyvalent pour des portions qui varient au fil de la semaine, un plan de travail plus petit ou pour qui souhaite le panier fourni sans préparer régulièrement une grande quantité. Son encombrement indiqué est d’environ 10.2 sur 9.7 inches et son poids d’environ 5.5 livres. Si les repas habituels restent dans sa plage, l’achat du plus grand modèle 18U n’améliore pas la routine de cuisson plus simple à interrupteur.
Quand passer au modèle 18U
Le modèle 18U est pertinent si trois tasses constituent un minimum réaliste et si la quantité peut atteindre dix tasses. Cette capacité supérieure convient aux repas d’un foyer plus nombreux ou à la préparation en lots, mais le modèle mesure environ 12 inches de haut et pèse 6.8 livres. Pour une ou deux tasses, choisissez plutôt le modèle 10U ou un autre modèle dont les instructions exactes indiquent que cette quantité est acceptée. La capacité maximale supérieure du modèle 18U ne peut pas être attribuée au modèle 10U lorsqu’une seule fournée dépasse 5.5 tasses.
Les deux modèles partagent la même routine et les mêmes limites
Les deux modèles JAZ-A fonctionnent à 120 V, 60 Hz et utilisent une plaque chauffante. Ils possèdent un interrupteur de démarrage physique, le maintien automatique au chaud, un couvercle intérieur amovible, un collecteur de condensation et le panier vapeur fourni. Ni la page du produit ni les instructions d’utilisation ne documentent une minuterie de fin différée ou une cuisson synchronisée du riz et des aliments sur plateau vapeur. Leurs cuves en aluminium ont un revêtement fluoré/PTFE ; la déclaration américaine des matériaux de Tiger cite les deux configurations exactes parmi les modèles auxquels des PFAS sont intentionnellement ajoutés pour leurs propriétés antiadhésives. Il convient de s’en tenir à la portée précise de ces déclarations, sans en tirer de conclusions sanitaires ni formuler d’hypothèses sur le BPA.
Pour le riz ordinaire, le manuel recommande de le rincer séparément, de choisir le repère d’eau correspondant à la quantité mesurée en tasses doseuses fournies et de laisser le couvercle fermé environ 15 minutes après le déclenchement de l’interrupteur. Le maintien au chaud suit la cuisson ; Tiger indique qu’il ne doit pas être utilisé pendant plus de 12 heures. Si le riz brun, le porridge, une cuisson programmée à une heure précise ou une autre surface de cuisson est indispensable, choisissez un modèle exact dont cette capacité est documentée plutôt que de considérer le nom de la gamme JAZ-A comme une garantie de programme.