Au quotidien
Nettoyez aussi au-delà de la cuve à riz
Le nettoyage concerne aussi le trajet de la vapeur au-dessus du riz
La cuve d’un cuiseur à riz est une pièce évidente à nettoyer, mais la vapeur transporte aussi de l’humidité et des résidus vers le couvercle, le bouchon et les zones de condensation. Consultez le schéma des pièces et repérez celles que votre modèle exact permet de retirer. Un couvercle intérieur lavable ne signifie pas que le corps de l’appareil peut être immergé.
Une fois l’appareil refroidi et débranché conformément aux instructions, retirez la cuve et les accessoires approuvés. Utilisez la méthode de nettoyage indiquée pour son revêtement. La cuve revêtue de céramique du Aroma et la cuve antiadhésive du Zojirushi doivent chacune être nettoyées selon leurs propres instructions ; une recette de nettoyage générale trouvée sur Internet ne garantit pas leur compatibilité.
Protégez la cuve et la zone de contact avec l’élément chauffant
Utilisez des ustensiles adaptés à la surface de la cuve et évitez les produits ou éponges abrasifs interdits par le fabricant. Ne posez pas la cuve intérieure sur une cuisinière. Avant de la remettre en place, séchez son extérieur et retirez les grains ou résidus de la zone de contact avec l’élément chauffant, conformément aux instructions.
Si la cuve est endommagée au point que sa forme ou son revêtement est altéré, consultez les indications concernant les pièces de rechange. Deux cuves de même capacité nominale ne sont pas forcément interchangeables. La cuve à induction du NP-GBC05 fait notamment partie de sa configuration de chauffage précise ; ce n’est pas un récipient générique à choisir selon son diamètre.
Vérifiez les collecteurs, les bouchons et les couvercles
Les instructions actuelles du ARC-914SBD décrivent le lavage du couvercle intérieur amovible et du collecteur de condensation, ainsi que de la cuve et des accessoires. Les modèles compacts à couvercle articulé Zojirushi ont leurs propres procédures pour le couvercle amovible et les éléments vapeur. Remettez les pièces dans le sens indiqué et gardez les joints en place, sauf si leur retrait est expressément prévu.
Pour un cuiseur à couvercle en verre amovible comme le NHS-06, prévoyez de la place pour laver et sécher le couvercle sans le manipuler lorsqu’il est chaud. Des commandes plus simples ne dispensent pas de nettoyer les surfaces en contact avec les aliments et l’ouverture de vapeur.
Rangez un appareil complet et sec
Laissez sécher les pièces nettoyées avant de les ranger, gardez la tasse doseuse et la spatule avec le cuiseur et notez le code exact du modèle pour les pièces de rechange. Un cordon rétractable ou amovible peut faciliter le rangement, mais suivez les instructions pour le manipuler. Si une odeur ou un dysfonctionnement persiste malgré un entretien normal, consultez les conseils de dépannage et le service d’assistance du fabricant plutôt que de démonter le corps électrique.