Análisis de Tiger JPW-H18U

La Tiger JPW-H18U resulta útil cuando el hogar realmente cocina tandas grandes: hasta diez tazas suministradas de arroz blanco, seis de arroz integral o siete con Mixed. La olla más grande también eleva a dos tazas el mínimo de arroz integral común. Elíjala según esas tandas reales y asegúrese de tener suficiente altura en la encimera para abrir la tapa.

La gran capacidad puede significar varias cosas distintas

El H18U es el modelo estadounidense 120-volt, de inducción JPW-H y diez tazas, en negro malva. Tiger indica una olla interior gruesa con revestimiento de infrarrojo lejano. Su manual exige cuidados adecuados para un revestimiento de resina fluorocarbonada; se trata de una superficie recubierta en contacto con alimentos, no de una olla de arcilla sin revestimiento.

Los modos Plain, Premium, Eco y Quick para arroz blanco admiten cada uno de una a diez tazas medidoras suministradas de arroz seco. El modo Long-grain usa ese mismo rango, de una a diez tazas. Multigrain admite de una a ocho, Mixed de una a siete y Sweet de dos a cinco. Son recetas independientes, con sus propias marcas de agua e instrucciones para los ingredientes, así que la capacidad anunciada de diez tazas no es el máximo para todas las comidas que puede preparar la olla.

Brown y Brown GABA admiten de dos a seis tazas medidoras suministradas. Añadir ingredientes a Brown reduce el máximo a cuatro. Esta distinción importa al planificar una receta abundante de arroz con verduras, en lugar de una guarnición sencilla de arroz integral. Añade el agua antes que los ingredientes y respeta los límites de ingredientes del manual; no llenes la olla a ojo hasta la marca más alta.

Puede preparar menos gachas, pero no una cantidad menor de arroz blanco común

Tanto Porridge de arroz blanco como Brown Porridge admiten de media a dos tazas secas si se desea una consistencia firme. La consistencia suave admite de media a una taza y media, al igual que las gachas firmes con ingredientes. Así, es posible preparar un desayuno de gachas con media taza en una olla cuyo mínimo normal para arroz blanco es una taza y para arroz integral, dos.

Esa flexibilidad no debe extrapolarse a otros menús. Selecciona Brown Porridge y su escala para preparar arroz integral más húmedo; no interpretes la cantidad mínima de media taza como válida para el modo Brown normal. Del mismo modo, el menú Multigrain es para arroz blanco con una proporción limitada de granos añadidos, no un programa específico para cocinar solo quinoa o avena cortada al acero.

Si se mezclan arroz blanco e integral, el manual indica qué modo elegir según sus proporciones. Si predomina el arroz integral, usa Brown; si hay al menos tanto arroz blanco como integral, usa Plain después de remojar el arroz integral según las instrucciones. El máximo de la mezcla es de seis tazas medidoras suministradas, aunque Plain admita hasta diez por sí solo. Sigue las instrucciones específicas para esa mezcla; no interpretes el máximo de arroz blanco normal como permiso para cualquier combinación.

La tanda pequeña de express se limita a tres tazas

Exp. Limited Cups admite de una a tres tazas medidoras suministradas. Quick es otro programa y admite hasta diez. Si necesitas cocinar cuatro tazas ahora, Quick puede ser la opción rápida indicada en el manual, mientras que esa cantidad queda fuera del rango del modo exprés más pequeño. Ninguno de los dos permite usar el temporizador de finalización.

Los tiempos de referencia de los ciclos del Tiger son de aproximadamente dieciocho a veintiocho minutos para el modo exprés, de veintidós a cuarenta y ocho para Quick y de cuarenta y cinco a sesenta y uno para Plain. Se basan en 120 voltios y en una temperatura ambiente y del agua de 73.4°F, con el nivel de agua normal. La cantidad de ingredientes y las condiciones pueden cambiar el tiempo de espera. Preparar la carga máxima es distinto del escenario de una taza en el que se basa la afirmación del ciclo exprés más corto.

Las horas de finalización programadas vienen bien para las comidas familiares planificadas

Los dos ajustes guardados de hora de finalización pueden ser prácticos si los horarios de comida se repiten. Aun así, cada menú tiene su propio tiempo mínimo de preparación: Long-grain necesita al menos cincuenta minutos, Plain sesenta y cinco, Brown ochenta y cinco y Brown GABA cuatro horas y media. Quick, el modo exprés, Mixed, Sweet y Cook·Soup no son compatibles. Para programar una cena, hay que elegir un menú compatible y una cantidad permitida en ese mismo menú.

Soak Timer es otra opción: espera de diez a sesenta minutos antes de iniciar la cocción. No es otra forma de decir «lista para la cena». El manual limita la programación del temporizador de finalización a doce horas y exige usar ingredientes adecuados; no des por sentado que un periodo de espera nocturno sea apropiado para todas las recetas.

Planifique el mantenimiento en caliente y la limpieza junto con el tamaño de las tandas

Keep Warm es más adecuado para el arroz blanco o el arroz que no necesita enjuague; los demás granos y las gachas conviene servirlos enseguida. El manual advierte que no se debe mantener caliente una cantidad restante muy pequeña, definida aquí como dos tazas medidoras suministradas o menos, porque la calidad puede deteriorarse. Por eso, comprar la olla más grande para reuniones ocasionales puede suponer una desventaja durante las comidas pequeñas de cada día.

Reheat se aplica al arroz que ya se mantiene caliente y no funciona con menos de aproximadamente 131°F; no es un programa para recuperar arroz frío. Cook·Soup ofrece un método de cocción lenta independiente de five-to-180-minute. Se usa la olla en secuencia con la cocción del arroz, sin una bandeja tacook incluida ni un método documentado para cocinar arroz y alimentos al vapor a la vez.

El cuerpo mide aproximadamente 11.3 inches de ancho, 15.2 inches de fondo y 9.4 inches de alto. Tiger especifica una altura de unos 18.3 inches con la tapa abierta. Lava a mano la olla, la tapa interior y los utensilios; limpia la carcasa, los sensores y las aberturas de ventilación con un paño. El procedimiento Clean con agua caliente ayuda a eliminar los olores de otros alimentos, además del lavado manual.

Elige el H18U para cenas abundantes de arroz blanco, tandas de dos a seis tazas de arroz integral y cantidades flexibles de gachas. Elige el H10U cuando sean más habituales las preparaciones normales de arroz blanco de media taza o las comidas de una taza de arroz integral. Compara el JPW-G18U si en tus planes necesitas los modos Sushi o Cake; la lista de catorce menús del H18U no los incluye.