Reseña de Tiger JBV-A10U

El modelo Tiger JBV-A10U es una buena opción si el extra que te resulta útil es preparar una comida sencilla con arroz y un acompañamiento, en lugar de disponer de muchos programas para distintas texturas de arroz. Su bandeja tacook se coloca sobre el arroz, y el botón dedicado Synchro-Cooking prepara ambos platos a la vez. La limitación importante es la cantidad: esta arrocera de 5.5 tazas admite solo de una a dos tazas medidoras suministradas de arroz seco cuando se usa la bandeja.

Elígela pensando en las comidas pequeñas

Un hogar que suela cocinar una o dos tazas de arroz puede usar el modo combinado del modelo A10U sin pasar a una máquina más grande. Una taza rasa suministrada equivale aproximadamente a 180mL, o a unos 150g de arroz blanco. Es una medida de arroz seco, no una taza medidora estadounidense ni la cantidad que se sirve una vez cocido. El rendimiento cocido varía según el grano y la preparación.

La capacidad para cocinar solo arroz es mayor. Las instrucciones exactas para Estados Unidos especifican de una a 5.5 tazas medidoras suministradas para arroz blanco y de una a 3.5 para arroz integral. Por tanto, una carga de cinco tazas de arroz blanco cabe en el modo de solo arroz, pero no debajo de la bandeja. Para cocinar cuatro tazas de arroz con un acompañamiento, el modelo JBV-A18U de mayor tamaño es la alternativa adecuada; para tres tazas, el espacio adicional del modelo pequeño para cocinar solo arroz tampoco permite superar el límite de la cocción combinada.

El tipo de arroz determina qué botón debes pulsar

El sencillo panel de control tiene botones separados para Plain, Brown, Synchro-Cooking y Slow Cook/Steam. Según el manual, Plain es el programa para arroz blanco de grano largo. Para cocinar arroz blanco de grano corto sin acompañamiento, Tiger indica usar Synchro-Cooking, pero retirar la bandeja y seguir las marcas de agua de Plain. Esta configuración para cocinar solo arroz conserva el rango completo de one-to-5.5-cup.

Es una distinción útil para quien piensa que Plain significa cualquier tipo de arroz blanco. Aprende qué combinación de botón y nivel de agua corresponde al arroz que tienes en la despensa. Los tiempos de cocción estimados del manual también dependen de esa elección y de la cantidad, así que no planifiques las comidas a partir de un único tiempo anunciado para todos los tipos de arroz.

El arroz integral tiene su propio botón y escala de agua. Su límite de 3.5 tazas es menor que el del arroz blanco, y el manual recomienda remojar el arroz integral por separado durante una o dos horas. Este modelo no ofrece un programa GABA Brown. Quien elija específicamente este programa debería comparar el Zojirushi NP-HCC10 en lugar de dar por hecho que cualquier botón para arroz integral es equivalente.

Qué aporta tacook a una cena habitual

La bandeja es útil para los platos indicados en el recetario incluido. Prepara esas cantidades, distribuye los ingredientes según las instrucciones y usa el rango de arroz para la cocción combinada. No es una segunda olla abierta a cualquier cantidad: apilar alimentos adicionales o añadir mucha salsa puede cambiar la cocción. El manual advierte específicamente que no se sustituyan las recetas indicadas por otras ni se superen las cantidades de ingredientes especificadas.

Cuando termine la cocción, retira la bandeja caliente con cuidado y suelta el arroz. No dejes la bandeja ni los alimentos dentro durante el modo de mantener caliente, y no la vuelvas a colocar en la olla después de sacarla. tacook está pensado para preparar y servir. Es menos adecuado para hogares que esperan dejar toda la cena, incluido el acompañamiento, dentro de la arrocera durante horas.

Los controles sencillos también tienen límites reales

El modelo A10U no tiene temporizador de finalización. Su microordenador controla la cocción, pero eso no proporciona el reloj ni las dos horas de finalización guardadas que tiene el JBV-S10U. Si es importante programar el arroz, elige el modelo S y comprueba también las restricciones del temporizador para cada programa.

Cocción lenta/vapor es otra función independiente. Para cocinar al vapor sin arroz, sigue la cantidad de agua del manual, comprueba el tiempo indicado y detén la función según las instrucciones. La arrocera puede seguir calentando hasta el cambio automático de dos horas; eso no significa que todos los alimentos necesiten dos horas. Tampoco dispone del programa Vapor, ajustable por separado, ni del programa de gachas del modelo S.

Espacio en la encimera y cuidados

El manual indica un ancho aproximado de 10.64 pulgadas, una profundidad de 13.91 pulgadas y una altura de 8.43 pulgadas con la tapa cerrada. Deje espacio para abrir la tapa, retirar la bandeja y dejar salir el vapor. La olla de aluminio antiadherente requiere una esponja suave, y todas las piezas desmontables deben lavarse a mano. Limpie la bandeja, la olla y la tapa de control del vapor el mismo día de uso, sobre todo después de preparar un acompañamiento de sabor intenso.

La función de mantenimiento automático en caliente está pensada para arroz blanco sencillo, sujeta al límite de 12-hour de Tiger y a las restricciones de cantidad mínima. El arroz integral y la disposición completa del plato y los alimentos no son métodos de conservación del calor que puedan extrapolarse del arroz blanco. Elija el A10U para cenas pequeñas que se servirán al momento y botones de arroz sencillos. Elija el S10U si desea más menús y un temporizador de finalización restringido, o el A18U cuando la comida completa realmente requiera de dos a cuatro tazas de arroz seco.