Tiger JBS-A55U Testbericht

Ein kleiner Kocher, bei dem für jedes Menü eigene Grenzen gelten

Der Tiger JBS-A55U ist ein aktueller micom-Reiskocher für den US-Markt mit einer Nennkapazität von 0.54 Litern beziehungsweise höchstens drei mitgelieferten Messbechern im White-Programm. Er ist eine kompakte Option mit mehr Menüauswahl als ein Reiskocher mit Ein-Schalter-Bedienung. „Drei Tassen“ bezeichnet jedoch nicht die Kapazität für jedes Gericht: Mixed und Sweet sind auf zwei Tassen begrenzt, Brown und GABA ebenfalls auf zwei, und für Reisbrei ist die Menge noch deutlich kleiner.

Diese Bewertung bezieht sich auf den US-JBS-A55U, nicht auf das optisch ähnliche Modell JBS-A055 für den japanischen Markt. Das schwarze Gehäuse hat einen Griff, ein abnehmbares Netzkabel, ein LCD-Display, eine Menütaste und Bedienelemente für den verzögerten Timer. Das offizielle Produktbild von Tiger ist eine Studioaufnahme, kein Foto eines Besitzers und kein Beleg für einen Praxistest.

Weißer Reis, schnelleres Garen und Langkornreis sind nicht dieselbe Taste

Die zehn Menüs sind Weißreis, Eco, Schnell, Langkorn, Gemischt, Reisbrei, Vollkorn, GABA, Schongaren und Kuchen. Bei Weißreis, Schnell und Eco sind jeweils 0.5 bis 3 mitgelieferte Messbecher möglich. Die Richtzeiten von Tiger betragen 50–59 Minuten für Weißreis, 26–42 Minuten für Schnell und 50 Minuten bis etwas mehr als eine Stunde für Eco. Schnell ist zwar schneller, laut Anleitung wird der Reis dabei aber etwas fester. Eco verbraucht laut Beschreibung etwa 9–14 Prozent weniger Strom als Weißreis und ergibt ebenfalls etwas festeren Reis. Dabei handelt es sich um Herstellervergleiche der Modi, nicht um Messungen des Energieverbrauchs im Haushalt.

Langkornreis hat ein eigenes Menü, eine Skala im Innentopf und eine Obergrenze von drei Messbechern. Für gewürzten Langkornreis mit Zutaten verweist das Handbuch auf Gemischt, begrenzt auf zwei Messbecher; auch für süßen Reis wird Gemischt als Methode aufgeführt. Für eine größere Portion Weißreis ermöglicht das Modell Tiger JBV-A10U bis zu 5.5 mitgelieferte Messbecher im Weißreis-Programm, hat jedoch eine andere Anordnung der Direktsteuerung und des Timers. Sehen Sie sich dessen Rezension an, statt von denselben Komfortfunktionen auszugehen.

Für braunen Reis und Reisbrei sind realistische Portionsgrößen wichtig

Für Vollkorn und GABA-Vollkorn sind jeweils 0.5–2 mitgelieferte Messbecher möglich; Vollkorn mit Zutaten ist auf einen Messbecher begrenzt. GABA ist ein separates, längeres Programm für weicheren Vollkornreis und keine Ernährungsempfehlung. Für Reisbrei ist die Menge geringer: Für festen Reisbrei sind 0.5–0.75 Messbecher möglich (0.5 mit Zutaten), für weichen Reisbrei ist 0.5 angegeben. Die Zeit lässt sich in Fünf-Minuten-Schritten von 40 bis 90 Minuten einstellen, jedoch nicht über die dokumentierte Mengenbegrenzung hinaus.

Automatisches Warmhalten ist bei den Modi für einfachen Reis verfügbar, doch laut Tabelle von Tiger sollten Gemischt, süßer Reis, Vollkorn, GABA und Reisbrei möglichst bald serviert werden. Außerdem wird davon abgeraten, Reis länger als 12 Stunden warmzuhalten. Dass ein Gerät automatisch auf Warmhalten umschaltet, bedeutet nicht, dass eine bestimmte Getreidesorte für längeres Warmhalten zugelassen ist.

Der verzögerte Timer funktioniert nur bei dafür zugelassenen Menüs

Bei unterstützten Menüs legt der verzögerte Timer eine Zeitspanne fest, nach der das Kochen beendet sein soll: zwei bis zwölf Stunden später, in Schritten von 30-minute. Gemeint ist keine Uhrzeit wie 6:30 Uhr. Laut Handbuch ist die Funktion für Weißreis, Eco, Langkorn, Vollkorn, GABA und Reisbrei zugelassen, jeweils mit unterschiedlichen Mindestzeiten; für GABA sind mindestens fünf Stunden erforderlich. Schnell, Gemischt, Schongaren und Kuchen unterstützen die Funktion nicht. Das Gerät hat zwar einen Timer, aber das ausgewählte Gericht muss dafür geeignet sein.

Die Garzeitspannen sind Richtwerte, keine unabhängigen Testergebnisse. Reissorte und -menge, hinzugefügte Zutaten, Wasser, Raumverhältnisse und die Verwendung des Timers können die Garzeit beeinflussen.

Bedienung, Reinigung und was nicht im Lieferumfang enthalten ist

Das Gehäuse misst laut US-Seite von Tiger etwa 9.7 × 10.9 × 7.6 inches; bei geöffnetem Deckel ist eine Höhe von 15.2 Zoll angegeben. Das Handbuch nennt nahezu dieselben Maße in metrischen Einheiten, rundet die Breite jedoch auf 9.8 inches; betrachten Sie beide Angaben als Näherungswerte und lassen Sie Platz für Deckel und Dampf. Mit einem Gewicht von etwa 6.2 Pfund erleichtern der Griff und das abnehmbare Kabel den Transport und die Aufbewahrung. Bei Tiger sind ein freistehender Reislöffel und ein Messbecher aufgeführt, aber kein Dämpfeinsatz. Das Handbuch warnt davor, einen Einsatz in den Topf zu stellen; es handelt sich also nicht um ein System zum gleichzeitigen Reiskochen und Dämpfen auf einem Einsatz.

Der keramikbeschichtete Topf kann zum Waschen von Reis verwendet werden, doch Tiger warnt davor, dass sich die Beschichtung abnutzen oder ablösen kann. Vermeiden Sie Metallutensilien und Scheuerschwämme. Auch Innendeckel und Dampfkappe müssen regelmäßig gereinigt werden; Reiskörner am Rand oder am Sensor können das Schließen oder den Kochvorgang beeinträchtigen. Im US-Angebot von Tiger wird für Einwohner der USA und Kanadas eine beschränkte einjährige Garantie auf Produkte von 120-volt genannt.

Für wen eignet es sich?

Ziehen Sie JBS-A55U in Betracht, wenn Ihre übliche Menge in die jeweiligen Programmgrenzen passt und Sie spezielle Einstellungen für Langkorn, Vollkorn/GABA und Reisbrei schätzen. Weniger geeignet ist das Gerät für größere Mahlzeiten, gleichzeitiges Dämpfen, längeres Warmhalten von anderen Reissorten als Weißreis oder die Verwendung des Timers bei Schnell oder Gemischt. Die verfügbaren Modellangaben belegen keine Erklärung, dass die lebensmittelberührenden Teile frei von PFAS/BPA sind; die Beschreibung als keramikbeschichtet ist kein Ersatz dafür. Prüfen Sie vor dem Kauf das genaue Handbuch und die Zubehörliste.