Testbericht zum Cuckoo CRP-DHSR0609FD 6-Cup IH Pressure Rice Cooker

Der Cuckoo CRP-DHSR0609FD ist ein Induktionsdruckreiskocher für sechs Tassen mit mehreren tatsächlich unterschiedlichen Reisprogrammen – die Angabe von sechs Tassen gilt nicht für jedes Menü. Am besten eignet er sich für weißen Reis mit wählbarer Konsistenz und einem Fertigstellungs-Timer; für kleinere Mengen gelten Grenzen bei Misch- und Naturreis. Das verlinkte englische Handbuch ist als CRP-DHSR0609F indexiert, ohne das abschließende D der US-Produktbezeichnung. Diese Verbindung zwischen Handbuch und SKU bleibt daher sichtbar.

Die Menge nach dem Menü bemessen, nicht nach der Kapazitätsangabe

CUCKOO America gibt für die genaue FD-SKU sechs mitgelieferte Messbecher voll ungekochten Reis und nominal zwölf Tassen gekochten Reis an. Das englische Handbuch zur eng verwandten Produktfamilie DHSR0609F nennt die praktischeren Mengengrenzen: Für Kleb-/Weißreis und Kleb-/Weißreis mit hoher Hitze sind zwei bis sechs mitgelieferte Messbecher vorgesehen; Mischreis, Turbo-Mischreis, Naturreis, Naturreis mit hoher Hitze, GABA-Reis, weicher Klebreis, Turbo-Klebreis, Nutri-Reis und Reis mit schwarzen Bohnen sind im Allgemeinen auf vier begrenzt. Für Reisbrei werden ein bis eineinhalb mitgelieferte Messbecher angegeben. Laut Handbuch sollen der mitgelieferte Messbecher und die dazugehörige Wasserstandsskala im Innentopf verwendet werden. Die Angabe „sechs Tassen“ beschreibt daher das größte Weißreisprogramm, nicht die Menge, die man für Natur- oder Mischreis annehmen sollte.

Wenn Sie regelmäßig fünf oder sechs mitgelieferte Messbecher Mischreis kochen, passt dieses Modell schlecht zu Ihrem Bedarf. Turbo-Klebreis und Turbo-Mischreis sind kleinere Programme für höchstens vier Messbecher; laut Handbuch kann die schnellere Zubereitung die Essqualität beeinträchtigen. Wenn die Konsistenz wichtig ist, wird empfohlen, den Reis vor dem Turbo-Programm einzuweichen. Orientieren Sie sich an der jeweiligen Wasserstandsskala für die Reissorte, statt die Angabe für weißen Reis zu übernehmen.

Die Menüauswahl ist der wichtigste Grund, das Modell in Betracht zu ziehen

Auf der Produktseite werden Induktionserwärmung, Druckgaren, Fuzzy-Logic-Steuerung und ein abnehmbarer Innendeckel beschrieben. Die Menüfolge im Handbuch umfasst normale und besonders heiß gegarte weiße Reissorten, Mischreis, Naturreis, nahrhaften Reis, GABA-Reis, Reisbrei, weichen Klebreis, Reis mit schwarzen Bohnen, Turbo-Programme, Multi Cook, Brotgärung/-backen und Auto Clean. Die Angabe von dreizehn Modi auf der Produktseite und die längere Liste im Handbuch beruhen auf unterschiedlichen Zählweisen. Vergleichen Sie daher das benötigte Programm statt der Gesamtzahl. My Mode verändert bei unterstützten Reisprogrammen Weichheit und Süße, ist aber eine Anpassung der bevorzugten Konsistenz – kein Beleg dafür, dass für jede Menge dieselbe Kapazität oder dasselbe Timerverhalten gilt.

GABA ist mit einem besonderen Kompromiss verbunden. Im Handbuch wird ein GABA-Reisprogramm mit Keimzeiten von null, drei und sechs Stunden beschrieben. Die Drei-Stunden-Einstellung funktioniert möglicherweise nicht mit Preset; laut Timer-Anleitung muss für eine geplante Fertigstellung null Stunden ausgewählt werden. Wenn ein dreistündiges GABA-Programm unverzichtbar ist, sollten Sie sich nicht auf den uhrgesteuerten Fertigstellungs-Timer verlassen. Naturreis ist die separate Alternative im Handbuch, wenn Sie einen Naturreis-Kochvorgang planen möchten, ersetzt aber nicht den Keimschritt.

Timer- und Beilagenfunktionen

Dies ist ein uhrgesteuerter Fertigstellungs-Timer. Das Handbuch beschreibt einen Bereich von einer bis dreizehn Stunden in Zehn-Minuten-Schritten, wobei je nach Menü unterschiedliche Mindestzeiten gelten. Kleine Mengen können früher fertig sein; alter oder trockener Reis sowie sehr lange Voreinstellungen können zu schlechteren Ergebnissen führen. Das genaue Handbuch führt Turbo nicht als benannte Methode in der üblichen Preset-Tabelle auf. Ich würde diesen Reiskocher daher nicht in der Annahme auswählen, dass Turbo zeitgesteuert werden kann. Die normalen Optionen für weißen Reis, Mischreis und Naturreis sind für Preset aufgeführt.

Multi Cook ist ein separates zeitgesteuertes Menü. Es stehen Einstellungen von zehn bis 120 Minuten in Fünf-Minuten-Schritten und darüber bis 90 Minuten in Zehn-Minuten-Schritten zur Verfügung. Das ist praktisch für eine Beilage, aber der mitgelieferte Dampfaufsatz und der Dampf von Auto Clean ergeben kein eigenes Steam-Menü. Laut Handbuch ist Auto Clean ein etwa 22-minute dauernder Dampf-Reinigungszyklus, bei dem nur bis zur zweiten Markierung Wasser in den Topf gefüllt wird. Das Handbuch weist Besitzer weiterhin an, den Innendeckel abzunehmen und zu reinigen sowie weitere druckrelevante Teile zu säubern. Der Wartungsaufwand ist damit höher als bei einem Reiskocher mit nur einem Schalter.

Was vor der Auswahl zu überprüfen ist

Auf der aktuellen Produktseite wird die enthaltene Oberfläche als mit Black Shine beschichteter Innentopf mit Edelstahlaußenseite beschrieben. Es handelt sich nicht um eine Kochfläche aus blankem Stahl. Der Dampfaufsatz ist im Lieferumfang aufgeführt; weder sein Vorhandensein noch die Dampffunktion von Auto Clean belegt jedoch ein Rezept zum Dampfgaren von Speisen über Reis im selben Kochzyklus. Der abnehmbare Deckel lässt sich zur Reinigung entfernen. Das Handbuch warnt vor rauen Scheuerschwämmen, die die Beschichtung beschädigen könnten. Für die Warmhaltefunktion wird eine relativ kurze Dauer von etwa zwölf Stunden oder weniger empfohlen, nicht eine unbegrenzte Aufbewahrung.

Zwei Zahlenabweichungen verdienen Beachtung, wenn es auf exakte Maße ankommt. Die aktuelle Seite gibt 29 PSI (200 kPa) an, während die Spezifikationstabelle des verlinkten Handbuchs für DHSR0609F 98.0 kPa aufführt. Ich lasse die Druckangabe ungeklärt, statt mich für den günstigeren Wert zu entscheiden. Die Seite nennt eine Breite von 10.7 inches; die Tabelle im zugehörigen Handbuch gibt 26.6 cm an, etwa 10.5 inches, während dessen Längen- und Höhenangaben weitgehend mit den Angaben auf der Seite übereinstimmen. Prüfen Sie die genaue Produktdokumentation und den verfügbaren Platz auf der Arbeitsfläche, bevor Sie eine Entscheidung treffen, bei der es auf eine passgenaue Aufstellung ankommt. Laut Seite beträgt das Gewicht ungefähr 13 Pfund; im Handbuch ist 5.9 kg angegeben.

Für wen sich das Modell eignet – und womit es verglichen werden sollte

Wählen Sie den CRP-DHSR0609FD, wenn Sie ein kompaktes IH-Druckkocherformat für sechs Tassen suchen, überwiegend weißen Reis kochen, eine menügesteuerte Wahl der Konsistenz schätzen und bereit sind, sich mit den separaten Mengen- und Timerregeln vertraut zu machen. Entscheiden Sie sich dagegen, wenn eine Kochfläche aus blankem Edelstahl unverzichtbar ist, Sie einen bestätigten Druckgrenzwert benötigen oder erwarten, dass Turbo oder GABA mit einer von null abweichenden Keimzeit planmäßig fertig werden. Ein einfacherer Cuckoo CR-0633F für sechs Tassen ist ein anderes Micom-Modell mit direkter Erwärmung und ohne Druckfunktion. Ziehen Sie es in Betracht, wenn Sie flexible Reisprogramme ohne Druckgaren bevorzugen. Wenn Ihre übliche Menge weißen Reises mehr als sechs Tassen beträgt, vergleichen Sie einen separat dokumentierten größeren Reiskocher wie den CRP-JHR1009F. Übertragen Sie die Menügrenzen aus dem Handbuch für dieses Sechs-Tassen-Modell jedoch nicht auf jenes Modell. Dies sind quellenbasierte Einschätzungen zur Eignung, keine Ergebnisse praktischer Kochtests und keine Verfügbarkeitszusage.

Quellen: Produktseite des CUCKOO America für den CRP-DHSR0609FD; die auf die USA ausgerichtete E-Handbuch-Übersicht von CuckooMallUSA, die auf das englische Handbuch CRP-DHSR0609Fverweist. Im Handbuch fehlt das abschließende D, und beim Druckwert weicht es von der aktuellen Produktseite ab. Diese Lücken bleiben oben bestehen.