Test von Cuckoo CMC-ZSN601F 6-Quart 8-in-1 Pressure Cooker

Der Cuckoo CMC-ZSN601F ist ein Druck-Multikocher mit einer echten Reisfunktion, doch die verfügbaren Informationen zu seinem Gerätekonzept sind deutlich klarer als zu seinem Reisrezept. Die US-Produktseite von Cuckoo beschreibt das Reiskochen, und auf dem abgebildeten Bedienfeld des exakten Modells steht auf einer Taste Rice Multigrain. Das ist eine relevante Menüfunktion, aber kein Beleg für eine Kapazität an trockenem Reis: Die Angabe von 6 Quart beschreibt das Innengefäß, während das Volumen des mitgelieferten Reismessbechers und die Mengenbegrenzungen des Menüs in den archivierten Produktunterlagen nicht genannt werden.

Ein benanntes Reismenü, aber wichtige Angaben fehlen

Auf dem Bedienfeld des exakten Modells CMC-ZSN601F hat Reis einen eigenen Platz unter zwölf beschrifteten Bedienelementen. Der Hersteller nennt die Funktion Rice Multigrain, und auf der Produktseite steht, dass der Kocher Reis zubereiten kann. Das reicht aus, um das Gerät als küchentauglichen Reiskocher und nicht als einen sachfremden Drucktopf einzuordnen. Es reicht jedoch nicht aus, eine bestimmte Getreidemischung, ein Rezept, eine Textur, eine Garzeit oder eine Mindest- oder Höchstmenge zu versprechen. Auf der Produktseite ist eine Bedienungsanleitung im Lieferumfang aufgeführt, doch im archivierten Eintrag war keine englische Anleitung verlinkt, die diese Einzelheiten belegen könnte. Diese Bewertung macht daher aus der Beschriftung des Bedienfelds kein Rezeptversprechen.

Diese Unterscheidung ist für die Suche wichtig. Wenn Sie lediglich einen Kocher mit der benannten Auswahl Rice Multigrain benötigen, passt der CMC-ZSN601F direkt. Wenn Sie eine genaue Zahl mitgelieferter Messbecher trockenen Reises, eine bestimmte Getreidemischung oder ein Reismenü mit bekannter Fertigstellungs-Voreinstellung benötigen, lässt sich das anhand der verfügbaren Informationen nicht bestätigen. Der Topf mit 6 Quart Fassungsvermögen ist kein Fassungsvermögen von sechs Messbechern trockenen Reis, und das Volumen des mitgelieferten Reismessbechers in Millilitern ist auf der Produktseite nicht angegeben. Cuckoo wirbt mit einem Timer mit 15-hour Verzögerung zur Planung von Mahlzeiten, verknüpft ihn aber nicht mit dieser Reisfunktion. Er ist daher kein Beleg für einen Timer zum Fertigstellen des Programms Rice Multigrain.

Mehr als ein Reiskocher

Auf der Produktseite wird das Gerät als 8-in-1-Schnellkochtopf bezeichnet und zugleich mit zwölf Menüoptionen beschrieben. Das sind zwei unterschiedliche Angaben des Herstellers, die nicht zu einer einzigen Zahl zusammengeführt werden müssen. Zu den auf dem Bedienfeld des exakten Modells sichtbaren Bezeichnungen gehören Pressure Cook, Meat Stew, Slow Cook, Porridge, Combo, Soup/Broth, Rice Multigrain, Sauté/Sear, Boil/Simmer, Steam Cook, Bean/Chili und Yogurt/Cheese. Im Text beschreibt Cuckoo ebenfalls Druckgaren, Dämpfen, Schmoren, langsames Garen, Kochen, Anbraten und Joghurtherstellung. Wer ein Gerät für Reis und andere Aufgaben auf der Arbeitsfläche sucht, hat einen plausibleren Grund, die zusätzliche Größe in Kauf zu nehmen, als jemand, der nur eine tägliche Reismethode benötigt.

Beim Combo-Garen wechselt das Gerät laut Beschreibung automatisch vom Anbraten zu einer anderen Garoption; im Modus Auto-Clean wird das Innere mit Wasser dampfgereinigt. Das sind praktische Komfortversprechen, doch die Produktseite bietet im verlinkten Archiv keine genaue Zeittabelle oder Reinigungsanleitung. Auf dem Bedienfeld gibt es außerdem die Tasten Warm und Delay. Allein ihre Bezeichnung belegt nicht, dass sich jede Reismethode zum Warmhalten eignet oder so programmieren lässt, dass sie zu einem gewählten Zeitpunkt fertig ist. Betrachten Sie sie als Bedienelemente des Geräts, nicht als Garantien für die Reismethode.

Topfmaterial und Platzbedarf auf der Arbeitsfläche

Der angegebene Innentopf besteht aus unbeschichtetem 304-Edelstahl (18/10). Das ist ein praktischer Unterschied für Haushalte, die eine antihaftbeschichtete Kochfläche vermeiden möchten, und vermeidet die Behauptung, ein Edelstahltopf verhalte sich wie ein beschichteter. Auf der Packliste stehen ein Reismessbecher, ein Reisspatel, eine Suppenkelle, eine Steam Plate, ein Abtropfeinsatz, eine Bedienungsanleitung und ein Rezeptbuch. Die Steam Plate ist ein separates Zubehörteil; die Produktseite nennt weder ihre nutzbare Höhe noch bestätigt sie, dass sich darüber gleichzeitig mit einer Portion Reis Lebensmittel dämpfen lassen. Sie ist kein Beleg für eine kombinierte Methode zum Reisgaren und Dämpfen.

Das Gefäß fasst 6 Quart; für das Gehäuse gibt die Produktseite die Maße 12.7 inches Länge, 13.4 inches Breite und 12.2 inches Höhe sowie ein Gewicht von 11.7 Pfund an. Planen Sie für das Öffnen des Deckels und den austretenden Dampf mehr Platz ein, als die Maße im geschlossenen Zustand allein vermuten lassen. Das Gerät für den Haushalt ist 120-volt, 60-Hz und verfügt über eine cETL-Zertifizierung sowie eine eingeschränkte einjährige Herstellergarantie. Als Druckspezifikation wird ein Bereich von 40–80 kPa veröffentlicht. Ein einzelner Druckwert für das Reismenü wird nicht genannt; weder dieser Bereich noch die Druckfunktion des Geräts sollte daher als Ersatz für eine Anforderung an eine bestimmte Methode dienen.

Wer sollte Alternativen vergleichen?

Dieser CMC ist eine bessere Wahl für Käufer, die genau das Bedienelement Rice Multigrain möchten und neben Druck-, Dampf- und Schongarmodi auch einen unbeschichteten Stahltopf schätzen. Weniger geeignet ist er, wenn Reis die einzige Aufgabe ist, die Küche einen kompakten Kocher benötigt oder ein Rezept eine genau bemessene Menge ergeben muss. Das Gefäßvolumen von 6 Quart und das Gewicht von 11.7 Pfund sind relevante Platz- und Gewichtsanforderungen für die Arbeitsplatte, aber kein Beleg für die Reisausbeute.

Vergleichen Sie den Cuckoo CMC-QSB501S, wenn eine genauer beschriebene Reismethode Priorität hat: In der englischen Bedienungsanleitung mit dem exakten Titel steht Jasminreis, und sie empfiehlt höchstens vier Portionen mit dem mitgelieferten Messbecher; auf der Produktseite sind außerdem weißer und brauner Reis aufgeführt. Sein Topf ist beschichtet, anders als der angegebene unbeschichtete Stahltopf des CMC-ZSN601F, und die Druckangaben auf Produktseite und in der Anleitung dieses Modells widersprechen sich. Wer statt eines 8-in-1-Druckgeräts ein auf Reis ausgerichtetes Ein-Knopf-Modell sucht, kann auch den Cuckoo CR-0601C vergleichen. Entscheiden Sie erst nach Prüfung der jeweiligen Rezept- und Gefäßanforderungen: Der CMC-ZSN601F ist ein vielseitiger Multikocher mit bestätigter Beschriftung Rice Multigrain, kein vollständig dokumentiertes Kapazitätssystem für verschiedene Getreidesorten.